Tumis Oncom Kemangi

Sinta Yunita Sari
Sinta Yunita Sari @cook_2264704
Jakarta

Dari minggu kemaren pengen banget masak oncom, cuma abis mulu oncomnya. Maklum anak kost males2n jd ke pasarnya siang2an walhasil ga kebagian mulu. Lah Today lagi ga males nii bangun pagi beberes dn langsung ke pasar jd masih kebagian deh oncomnya.. Yukk markisak (mari kita masak) 😀

Tumis Oncom Kemangi

Dari minggu kemaren pengen banget masak oncom, cuma abis mulu oncomnya. Maklum anak kost males2n jd ke pasarnya siang2an walhasil ga kebagian mulu. Lah Today lagi ga males nii bangun pagi beberes dn langsung ke pasar jd masih kebagian deh oncomnya.. Yukk markisak (mari kita masak) 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanoncom
  2. 1 ikatkemangi
  3. 2 buahcabe merah kriting
  4. 4 buahcabe cengis setan
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungagak besaran bawang putih
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe cengis.

  2. 2

    Potong-potong oncomnya agak kecilan, biar digeceknya gampang di penggorengan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah panas masukan bawang merah iris, setelah agak layu masukan bawang putih tunggu sampe harum setelah itu masukan cabai iris tumis lagi sampe agak layu masukan garam dan gula secukupnya aduk sampai rata baru masukan sedikit air kemudian masukan oncomnya

  4. 4

    Masak hingga bumbu tercampur sambil di gecek2 oncomnya agar hancur jika terlalu kering tambahkan sedikit air kemudian test rasa jika sdh oke masukan daun kemangi masak hingga tercampur.

  5. 5

    Mateng deh angkat dan sajikan Makan sama nasi putih panasendeuuss banget. Silahkan mencoba tumis oncom kemangi ala Anak kostan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sinta Yunita Sari
Sinta Yunita Sari @cook_2264704
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa