Keripik Singkong

Anisa Nana
Anisa Nana @cook_21560107
Takeran, Magetan, Jawa Timur

Temen ngerjakan kuliah online😁 bisa juga temen #dirumahajadulu. Rasanya gurih dan renyah😍

Keripik Singkong

14 orang berencana membuat resep ini

Temen ngerjakan kuliah online😁 bisa juga temen #dirumahajadulu. Rasanya gurih dan renyah😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
1 Toples Sedang
  1. Bahan Keripik
  2. 1 kgKetela Pohon
  3. Bahan Rasa
  4. 2 sdmGaram/Gula Pasir (sesuai selera)
  5. 1/4Penyedap Rasa (bisa skip, sesuai selera)
  6. Air Panas

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Kupas ketela dan bersihkan

  2. 2

    Iris tipis tipis menggunakan pisau atau alat pemotong (setelah dipotong jangan dicuci atau direndam air karena akan membuat keripik menjadi keras)

  3. 3

    Larutkan garam/gula dengan air panas sampai gelas penuh (saya memakai garam kasar)

  4. 4

    Panaskan minyak. Setelah minyak panas kecilkan api lalu masukkan potongan ketela ke penggorengan (masak dengan api sedang)

  5. 5

    Setelah 2-3 menit tambahkan 3-4 sdm (sesuai selera) larutan garam/gula ke penggorengan. Aduk rata (masih menggunakan api sedang)

  6. 6

    Jika sudah setengah matang, gunakan api kecil agar pinggiran dari ketela tidak gosong

  7. 7

    Goreng hingga kuning keemasan. Dan kripik singkong siap dinikmati😍

  8. 8

    Agar tetap gurih dan awet bisa disimpan di toples atau tempat kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Nana
Anisa Nana @cook_21560107
pada
Takeran, Magetan, Jawa Timur
IG : nanaan_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa