Bikin bakso ayam yukkk...pertama kali buat nih, lumayan loh rasanya walaupun blum bsa sekenyal bakso ayam yg dijual abang misop depan rumah...😁😁

Bakso ayam ini recook saya utk resep dari mba Susie Agung. Rasanya mirip dengan yg dijual pedagang bakso, tapi karena ini buatan sendiri, jadi jauh lebih higienis 😊 kita sebagai konsumen kan nggak tau bahan-bahan yg dipakai pedagang masih segar atau tidak. Jadi ini lebih aman dimakan anak-anak (btw, saya belum nikah 😂). Untuk kuah baksonya bisa dikreasikan sendiri yaa.

Ceritanya ini mau bikin tahu walik isi ayam,sisanya baru deh bikin bakso (makanya bentuknya sengaja kecil2 biar bnyak bund,hhe)

Bakso nya saya buat sendiri ya bun, bebas dari micin dan yg pasti lebih enak klo bikin sendiri 😂..Dan saya giling nya pake blender aja,,Nb: untuk pemakaian blender lebih enak pas daging setengah beku, baru potong kecil".biar blender ga cepet rusak ya. Karena saya pake blender merk biasa 😀😀

Ceritanya di freezer ada stock dada ayam...anak2 suka banget bakso...ydh cuz ajah buat bakso...simpel..irit..bahannya ekonomis...hmmm rasanya enak banget...pas dimasak lagi baksonya mekar banget...

Finally berhasil buat bakso ayam yg lembut dan dagingnya terasa.Dengan modifikasi tips dan trik dri mommy @icha.irawan😊😊

Bakso ayam kenyal

Bukannya saya anti dg bakso yg beredar diluaran, atau bakso yg digiling dipasar, tapi kalau bisa bikin bakso sendiri dirumah dengan bahan yang fresh, prosesnya bersih, sehat karena bebas bahan pengenyal, pemutih & pengawet kenapa harus beli? saya pilih bikin bakso sendiri aja deh, baik itu bakso daging sapi ataupun bakso ayam, selain hemat, makannya puas dan gak pake was-was 😊Ikuti petunjuk pembuatan sesuai yang saya tulis, insyaAllah anti gagal dan hasil baksonya benar2 sedap.

Punya daging ayam nganggur di kulkas, ga tau mau diapakan. Pas buka CP liat mbak Fitri Sasmaya bikin bakso. Lgsg deh segera di eksekusi. Ini resepnya udh aq modif ya takarannya, soalnya dagingnya kurang😂

Misi... Kang bakso mau lewat 😆Cung bakso loverrsss, mana suaranya☝☝☝Alhamdulillah akhirnya perdana bisa juga bikin bakso homemade walopun dari daging ayam. Manfaatin stok yg ada, mumpung ada daging fillet ayam jd gak perlu nyari ke warung/ pasar lagi deh. Lumayan bisa dijadiin stok di kulkas. Bisa buat mie ayam, mie rebus, dan toping segala masakan yg pengen dipakein bakso dah intinya mah yaa. Caranya gampang ternyata, cuusss buat yukk..Source : Go kitchen 2(Restu Utami Dewi)#BaksoAyam#BaksoAyamHomemade#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2

Punya ayam filet bosan dibikin nugget mulu, coba bikin bakso recook dari resep ci Amei. Bentuk ga bisa bulat banget, tp justru bentuk itu menggoda like bakso urat😀. Dengan resep ini jadi 28 buah bakso, selanjutnya bisa dibikin bakso kuah, dibakar atau digoreng.. Monggo

Maafkan bentuk bakso yang agak abstrak. Yang penting rasanya 😂