Sayur Asem

52 orang berencana membuat resep ini
Dela Permana
Dela Permana @cook_13315051
Cilacap
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isi sayuran
  2. 1 buahjagung manis (potong melingkar)
  3. 1 buahlabu siam (potong kotak)
  4. 4 buahkacang panjang (potong memanjang)
  5. 1 buahterong ungu ukuran kecil (potong memanjang)
  6. Bumbu halus
  7. 3bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. 3cabe merah keriting
  10. Bumbu tambahan
  11. 700 mlAir
  12. Asam jawa (3 ruas biji)
  13. Lengkuas (1 cm)
  14. Gula merah
  15. Garam
  16. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, setelah mendidih masukkan jagung manis hingga setengah matang kemudian masukkan bumbu halus

  2. 2

    Tambahkan lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tunggu hingga mendidih kembali

  3. 3

    Masukkan labu siam dan kacang panjang, lalu masukkan terong ungu.

  4. 4

    Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dela Permana
Dela Permana @cook_13315051
pada
Cilacap
IG : @delanutpengen pinter masak kaya ibu❤
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya