Brownis coklat lumer (BCL) bakulan ku

Puputt Iierawatii
Puputt Iierawatii @cook_2532052
jambi
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 225 gramgula pasir
  3. 125 gramtepung terigu
  4. 1 sdtemulsilfer
  5. 1 sdtvanilla bubuk
  6. 50 gramcoklat bubuk
  7. 100 gramcoklat blok / batangan
  8. 175 mlminyak sayur
  9. secukupnyaglaze aneka rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, emulsilfer, vanilla dan gula. mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. sekitar 10 menit.

  2. 2

    Cairkan coklat blok, setelah cair tunggu hingga coklat agak hangat. tambahkan minyak sayur aduk sampai rata

  3. 3

    Setelah adonan yg di mixer tadi slesai, tambahkan tepung terigu yg sudah di ayak sebelumnya. mixer kembali dengan kecepatan rendah samapi rata.

  4. 4

    Tambahkan coklat bubuk. mixer kembali dengan speed rendah. setelah itu. matikan mixer tambahkan campuran coklat blok tadi ke adonan. aduk2 dengan spatula hingga semua tercampur rata.

  5. 5

    Salin adonan di cup sesuai ukuran yg bunda mau. lalu kukus dengan api sedang sekitar 15 menit. angkat tunggu dingin. tambahkan glaze sebagai toppingnyaa. selamat mencobaa. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puputt Iierawatii
Puputt Iierawatii @cook_2532052
pada
jambi

Komentar (10)

Resep Serupa