Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 buahkentang uk besar (kukus, kupas dan haluskan)
  3. 1 sdmfermipan
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1kuning telur
  6. 2 sdmmargarin
  7. 1 sachetsusu bubuk dancow
  8. Sejumputgaram
  9. 70 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan fermipan ke dalam gelas tambahkan air hangat 5sdm, diamkan sebentar sampai berbuih

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali air fermipan. Aduk semua sampe tercampur rata

  3. 3

    Setelah tercampur rata masukkan air fermipan, uleni sampe kalis

  4. 4

    Setelah kalis, bagi2 adonan. Timbang masing-masing 30gr. Lalu bulatkan sambil di rounding.

  5. 5

    Diamkan adonan sekitar krg lebih 30mnt.

  6. 6

    Panaskan minyak dgn api kecil. setelah agak panas, ambil adonan, buat lubang lalu goreng. Balik 1 kali saja. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan

  7. 7

    Sajikam dengam gula halus atau dengan meses.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Yuniarti
Yuyun Yuniarti @yoons_cook
pada
Samarinda
❤ baking & cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa