Bolu keju kukus

Dapur Rahen
Dapur Rahen @dapur_rahen
Bengkulu

Ngendap dirumah terus malah bawaannya pingin nyemil terus😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur kocok lepas
  2. 125 gramgula pasir
  3. 125 gramtepung terigu (me: cakra kembar)
  4. 1 sdtvanili
  5. 1 sdmsp/ovalet
  6. 1 sachetSKM putih
  7. 3 sdmtepung maizena
  8. 60 gramkeju parut
  9. 100 grammargarin yang dicairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang,bahan olesan loyang : (campurkan 1sdm minyak goreng,1sdm tepung terigu,1 sdm margarin)lalu oleskan di sekeliling loyang hingga rata

  2. 2

    Siapkan panci beri air didihkan,lalu siapkan margarin yang akan dilelehkan masukkan diatas panci tunggu sampai meleleh setelah itu angkat dan dinginkan

  3. 3

    Siapkan kukusan,nyalakan api kecil

  4. 4

    Siapkan bahan yang akan di mixer dan diadon

  5. 5

    Masukkan telur,sp,vanili,gula pasir kemudian mixer dengan kecepatan tinggi kurleb 10-15 menit sampai putih berjejak,lalu matikan mixer

  6. 6

    Campurkan tepung terigu,dan maizena ayak dan masukkan dalam adonan yang di mixer tadi aduk2 dengan spatula sampai tercampur rata

  7. 7

    Masukkan parutan keju aduk2,lalu masukkan lelehan margarin aduk2 lagi sampai benar2 tercampur merata

  8. 8

    Setelah tercampur semua masukkan adonan kedalam loyang lalu kukus kurleb 45 menit dengan api sedang

  9. 9

    Keluarkan loyang dari kukusan dinginkan lalu balik loyang diatas tempat yang datar dan siap dipotong dan disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Rahen
Dapur Rahen @dapur_rahen
pada
Bengkulu
Ibu Rumah Tangga yang sementara tinggal di bengkulu, dan saat ini sudah pindah ke riau, suka memasak karena suami doyan makan😁 salah satu penyemangat memasak🤗walaupun masih dengan peralatan yang serba terbatas karena hindupnya masih nomaden, tapi itu semua tidak mengurangi semangat saya untuk selalu menyajikan masakan spesial untuk suami dan teman2 dicookpad🥰
Lebih banyak

Resep Serupa