Combro
Bismillah....
Post yang telat karena sibuk.
Dari kemarin bikin snack bebahan tepung kali ini mau memanfaatkan stock makanan yang ada dulu .kebetulan punya singkong dan tempe yang hampir sebulan hanya duduk aja di freezer karena memang keadaan masih lockdowns jadi saat ini saat yang tepat mengeksekusinya.
Biasa suami yang selalu buat combro karena beliau asli Bandung . Kali ini saya mau kasih surprise beliau saat tiba dari kerja nanti malam.kebetulan di US ini susah bahkan hampir tidak ada oncom jadi saya pakai tempe dan bumbu2nya saya pakai seadanya tapi gitu aja udh enak . Jadi ya udah saya masak aja #KeDapurAja
Trima kasih Bunda #Mia #KamuInspirasi
Combro
Bismillah....
Post yang telat karena sibuk.
Dari kemarin bikin snack bebahan tepung kali ini mau memanfaatkan stock makanan yang ada dulu .kebetulan punya singkong dan tempe yang hampir sebulan hanya duduk aja di freezer karena memang keadaan masih lockdowns jadi saat ini saat yang tepat mengeksekusinya.
Biasa suami yang selalu buat combro karena beliau asli Bandung . Kali ini saya mau kasih surprise beliau saat tiba dari kerja nanti malam.kebetulan di US ini susah bahkan hampir tidak ada oncom jadi saya pakai tempe dan bumbu2nya saya pakai seadanya tapi gitu aja udh enak . Jadi ya udah saya masak aja #KeDapurAja
Trima kasih Bunda #Mia #KamuInspirasi
Cara Membuat
- 1
Goreng tempenya sampai kering lalu sisihkan :bumbunya tidak saya tumis ya ini langsung saya ulek aja seperti bikin tempe penyet ulek sampai halus.
- 2
Kemudian hancurkan tempe dengan cara di ulek bersamaan dengan bumbunya
- 3
Lalu sisihkan. Sipakan kelapa dan singkong yang telah di parut. Saya pakai kelapa dan singkong parut frozen yang siap pakai. Masukan bawang putih, gula dan garam juga irisan daun bawang tambahkan sedikit kaldu bubuk aduk sampai bumbu tercampur rata cicipi ya pastikan rasanya seperti yang kita harapkan
- 4
Ambil satu sendok adonan singkong beri isian secukupnya lalu tutup bentuk lonjong pelan2. Dan lakukan sampai adonan habis. Goreng dalam minyak yang cukup panas api sedang. Masak sampai benar2 singkong matang sampai ke dalam ya. Masak sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
- 5
Alhamdulillah combro is done ✅ mantul..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Combro Combro
Telat banget pasti yaa, ngobrasnya udah dari kapan tau😬 tapi rasanya kaya punya utang aja gitu kalo ga ikut setoran cooksnap🙈Kebetulan punya singkong, liat² resep teh @Desriayu_Ecy ada bikin combro, jadi cuss lah eksekusi. Duhh, maafkan juga ini dengan foto ala kadarnya🙏🏼Source: @Desriayu_Ecy#NgobrasPeda_Desriayu#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta
-
Combro Combro
Ada parutan singkong yg sudah sejak 4 hari yang lalu, diem cantik di dalem kulkas-nya mamah 😂😂😂 yuppp,, dah rada2 ada bau asemnya,,, eittsss gapapa, karena itu yg bikin enak,, combro yg udah ada bau bau asem bisa menambah cita rasa combro,, kalo yg suka 😆😆😆 kelebihan combro yg yg dibuat dari parutan singkong yg dah didiemin beberapa hari itu, pas digoreng ga gampang gosong.
-
Combro Combro
Menebak kesukaan tehmin mungkin ini adalah makanan khas bandung yang terbuat dari umbi2an dan berasa pedas. Kebetulan ini adalah makanan kesukaan saya dan suami juga. Rasa nya enak walaupun ini baru pertama kali bikin combro homemade.Semoga tebakan cemilan kesukaan tehmin bener combro.Source: Ritha likopena#TemanDekatTehmin#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ramadanpenuhidemasakan#festivalramadancookpad#cookpad_id#TiketMasukGoldenApron3
-
Combro Combro
Combro adalah salah satu jajanan pasar khas Sunda yang sangat populer. Bentuknya bulat lonjong, dengan kulit yang renyah dan isian yang gurih. Combro terbuat dari adonan singkong , kelapa dan tepung tapioka yang diisi dengan oncom, dan bumbu-bumbu lainnya.Dengan menggunakan tepung tapioka cap tani dari Rose Brand, adonan kulitnya jadi renyah.hasil cooksnap dari teh Neeta @Dapur_neetasyl#PosbarMeetUP_Cocomba#Pais_Beubeutian#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Bandung
-
Combro Combro
Met siang manteman......Berawal dari tetangga sebelah rumah yg ngasih ini combro + teh tawar hangat masyaallah yaaa udah dibagi makanannya sama minumnya pula haha gimana ga enak tuh eyke 😅.Pas eyke icipin combro nya endulsss cuma kurang pedes aja isian oncomnya.Trus eyke langsung aja dongsss semalem bilang ke suami kalo mao bikin combro & minta anter ke pasar buat beli bahan2nya hahaha kalo kata suami "latahan aja.." 😜.Isian oncomnya eyke bikin pedes jeletotsss + ada irisan cabe rawitnya biar nambah greget shaaaay ngunyahnya haha pas banget hujan2 begini cemilannya yg gurih2 angetttttJadi 15 combro ukuran jumbo 😂😂😂
-
Combro Combro
Combro merupakan kependekan dari 'oncom di jero' (oncom didalam) merupakan makanan khas daerah Jawa Barat yang terbuat dari singkong dan memiliki rasa asin, gurih, pedas, cocok buat di ikutsertakan di #PekanPosbarManisGurih#KampoengRamadan#AkuAsin#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id
-
Combro Combro
16.12.2019 (50.1) Kudapan tradisional yang satu ini memang enak untuk temen minum teh/kopi di sore hari sambil ngobrol-ngobrol syantik. Olahan dari singkong yang diparut lalu diberi isian tumis oncom salah satu makanan yang sering dibuat oleh ibu saya & jadi favorite beliau.#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#ResepWarisanIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#50thweek
-
Combro Combro
BismillahAssalamu'alaikum...Alhamdulillah masih bisa ikutan posbar dengan CP community bali yang temanya "Olahan Palawija".First trial bikin combro, Alhamdulillah pada doyan. Tapi isinya gak pake oncom, karna di bali gak ada. Di resep asli sih pke tempe semangit atau tempe busuk. Berhubung nggak ada juga, Jadi pke tempe biasa aja.Source : akun Ig @bunda_didi@cookpadindonesia#CPBali_olahanpalawija#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar