Putu Ayu

Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
Surabaya

Mengisi kegiatan stay at home bersama keluarga, mungkin resep satu ini bisa menjadi ide kreatif dirumah anda #PejuangGoldenApron2

Putu Ayu

Mengisi kegiatan stay at home bersama keluarga, mungkin resep satu ini bisa menjadi ide kreatif dirumah anda #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
25 biji
  1. Bahan Bolu :
  2. 150 gramtepung Protein sedang
  3. 25 gramtepung maizena
  4. 200 gramgula pasir
  5. 2 butirtelor
  6. 1 sdtSP
  7. 1 sdtBaking Powder
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 150 mlsantan + jus pandan
  10. 1 sdmpasta pandan
  11. Bahan Topping :
  12. 1 butirkelapa
  13. 1 sdtgaram
  14. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur jus pandan, garam dan santan kemudian rebus hingga mendidih dan dinginkan

  2. 2

    Kukus kelapa parut yang sudah dikupas bersih, tambahkan garam dan daun pandan sampai matang kemudian dinginkan

  3. 3

    Oles cetakan dengan minyak

  4. 4

    Letak kan kelapa parut didasar cetakan dan tekan-tekan hingga padat

  5. 5

    Panaskan kukusan

  6. 6

    Siapkan adonan, mixer telor, gula dan SP hingga berjejak

  7. 7

    Campur tepung terigu, maizena dan baking powder kemudian ayak

  8. 8

    Masuk kan tepung kedalam kocokan telur bergantian denga santan, aduk rata menggunakan spatula

  9. 9

    Tuang kedalam cetakan hingga penuh dan kukus selama 20 menit

  10. 10

    Angkat dan sajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
pada
Surabaya
Seorang ibu yang ingin mewariskan resep untuk putra putri tercintanya kelak 😘❤
Lebih banyak

Resep Serupa