Ikan asin peda mandi pete

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Marlina Fiona Hryd
Marlina Fiona Hryd @Lilyonakhalid
Rantau, Tapin
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan asin peda, cuci bersih (sy : ekor dibuang)
  2. Sedikitair
  3. 3 sdmminyak untuk menumis bumbu
  4. sesuai seleraPete
  5. Bumbu iris :
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 4 buahcabe hijau
  9. 1 buahcabe merah
  10. 1 buahcabe kriting merah
  11. 10cabe rawit (opsional)
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 buahtomat mengkal (boleh tomat ijo)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin yg sdh dibersihkan, tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu iris (terkecuali tomat) sampai harum dan berubah warna, tambahkan 1 sdt gula, garam dan penyedap rasa (garamnya sejumput saja, karna ikan asinnya sdh asin duluan). Lalu masukkan pete aduk2, selanjutnya masukkan tomat yg sdh dipotong2..

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, aduk dan koreksi rasa lalu masukkan ikan asin, jgn diaduk lg, cukup di guyurkan saya ke atas ikan asin y..

  4. 4

    Selesai ^_^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Marlina Fiona Hryd
Marlina Fiona Hryd @Lilyonakhalid
pada
Rantau, Tapin
hanya seorang ibu rumah tangga beranak 4 😊 yang suka makanan pedas
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam maizena Ria Mamanya Tata
  2. Rendang Ayam beekitchen
  3. Tumis Tauge Saus Tiram Heni Nur
  4. Penyet Telur Sambal Bawang Jeruk Lalap Bayam Kukus Ririn Kristanti
  5. Chicken creamy soup Mrs. Pinky
  1. Sandwich roti gandum 🥪 Ibuk petrichor
  2. Rujak cireng Farah diba (mamita)
  3. Dalgona coffee Dhiajenk Noenoek
  4. Dadar Nasi Dyah nahdotunn