AYAM KECAP SPESIAL + SIMPEL

Zara Ayu
Zara Ayu @zaraayu91
Brebes - Jawa tengah

Salah satu makanan favorit.. maklum pecinta ayam heheh kukuruyuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam Potong
  2. Daun bawang potong2
  3. 1 buahtomat potong2
  4. 1/2bawang Bombay (kebetulan lg gak ada)
  5. 2cabe setan (biar ada pedesnya dikit)
  6. 3 sdmMinyak goreng untuk menumis
  7. 5-6 sdmkecap manis
  8. 300 ccair putih
  9. Sedikitgaram, gula, dan penyedap rasa
  10. Bumbu halus
  11. 1/2 sdmmerica
  12. 1/4 sdmketumbar
  13. 2 ruasjahe geprek
  14. 3bawang putih
  15. 5bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, baluri dengan perasan jeruk nipis dan lada, goreng setengah matang

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan irisan cabai dan daun bawang, setelah layu dan harum masukan tomat, tambahkan kecap manis, aduk

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang td, aduk hingga bumbu merata.. masukan air, tambahkan gula garam dan penyedap rasa

  4. 4

    Tunggu hingga air sedikit menyusut agar bumbu meresap ke ayam..

  5. 5

    Koreksi rasa dan siap disajikan.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zara Ayu
Zara Ayu @zaraayu91
pada
Brebes - Jawa tengah

Komentar

Resep Serupa