Churros takaran sendok!!

yovita rika
yovita rika @yovitagrsta

Kadang suka bingung kalo bikin makanan tp ukurannya pake gram dan kebetulan engga punya timbangan huhu

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmmargarine
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 12 sdmair
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyagaram
  7. Pelengkap
  8. gula halus
  9. bubuk kayu manis
  10. coklat leleh atau selai coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan margarine, gula, garam dan air dalam panci lalu lelehkan sampai mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih, matikan kompor dan masukkan terigu lalu aduk rata dan masak lagi sekitar 2 menit. Aduk terus hingga adonan kalis dan diamkan beberapa menit hingga agak dingin

  3. 3

    Setelah uap panasnya hilang masukkan telur dan aduk rata, aduk adonan dan jangan sampai adonan terlalu padat, bila kurang lembut tambahkan air hangat dengan sendok

  4. 4

    Bila adonan sudah siap masukkan ke dalam plastik yg sudah menggunakan spuit diujungnya

  5. 5

    Goreng adonan dengan api sangat kecil dan minyak agak banyak agar churros renyah luarnya namun tidak gosong. Tekan plastik hingga panjangnya sesuai selera, lalu potong.

  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan dan sajikan dengan taburan bubuk kayumanis, gula halus dan coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yovita rika
yovita rika @yovitagrsta
pada

Komentar

Resep Serupa