Pork teriyaki

stephanie prasetyo
stephanie prasetyo @fannyprasetyo

Daging babi bisa diganti daging ayam/sapi ya. Bebas aja

Pork teriyaki

Daging babi bisa diganti daging ayam/sapi ya. Bebas aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grpork belly slice (saya beli jadi yang sdh di slice tipis2
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 cmjahe
  4. 2 butirbawang bombay ukuran kecil
  5. 4 sdmSaus teriyaki (saya merk saori)
  6. 1 sdmSaus tiram (saya merk lee kum kai)
  7. 1 sdmKecap manis (saya merk bango)
  8. 1/2 sdmKecap asin (saya merk kuda menjangan)
  9. secukupnyaMerica & garam

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang putih & jahe hingga halus

  2. 2

    Campur semua bumbu cair, beserta ulegan bawang & jahe

  3. 3

    Masukkan daging potongan, marinasi selama 30 menit atau lebih

  4. 4

    Tumis bawang bombay hingga sedikit layu, masukkan daging. Tumis hingga matang. Jika dirasa terlalu kering bisa ditambahkan air sesuai selera

  5. 5

    Tes rasa & siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
stephanie prasetyo
stephanie prasetyo @fannyprasetyo
pada

Komentar

Resep Serupa