Klepon cake kukus

Nonaneysa
Nonaneysa @cook_18027963
Yogyakarta

Sedang ingin sekali memakan klepon, tapi ingin juga makan cake.. kubuat mix kemudian jadilah "kleponcake"

Klepon cake kukus

5 orang berencana membuat resep ini

Sedang ingin sekali memakan klepon, tapi ingin juga makan cake.. kubuat mix kemudian jadilah "kleponcake"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cake
  2. 3 buahtelur
  3. 3 sdmgula
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1sc susu kental manis
  6. 2 sdmsusu full cream
  7. Pewarna pandan (sedikit saja)
  8. 1santan kara
  9. Isian klepon
  10. Kelapa parut
  11. 2 sendokGula pasir
  12. 1/4gula merah
  13. 1 sdmmentega
  14. secukupnyaAir
  15. Pelengkap
  16. Kelapa parut kering
  17. Cream susu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan telur, gula dan sp ke dalam wadah kemudian mixer hingga pucat

  2. 2

    Tambahkan terigu (diayak), pewarna pandan, SKM, susu full cream,santan kara

  3. 3

    Jika sudah panaskan kukusan (adonan masukan ke dalam loyang yang sudah di lumuri mentega dan terigu) tunggu 45 menit (dilihat menggunakan tusuk sate, jika adonan tidak menempel tanda dia sudah matang)

  4. 4

    Buat isian klepon. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukan gula merah dan gula pasir, aduk. Kemudian masukan kelapa, diaduk hingga rata. Kemudian diamkan menggunakan api kecil agar meresap

  5. 5

    Angkat adonan. Disini saya membuat dua tumpuk bolunya. Lumuri bolu dengan isian klepon kemudian tumpuk kedua bolu tersebut.

  6. 6

    Lumuri bolu dengan cream susu agar kelapa dapat melekat. Kemudian taburi menggunakan kelapa parut kering. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nonaneysa
Nonaneysa @cook_18027963
pada
Yogyakarta
ternyata memasak itu menyenangkan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa