Klepon Cake Kukus

pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
Yogyakarta

Berawal dari sebuah challenge foto, manda kebingungan tuk menentukan heronya. setelah nguprek2 cookmark, akhirnya manda putuskan tuk membuat Klepon Cake. walau cake ini sudah tidak hits lagi, tapi pasti kue ini cantik tuk di foto. langsung cus eksekusi, dari sekian puluh resep di CP manda pilih resepnya dapur bunda adam karena lebih simpel divanding yg lain.

Source : Dapur Bunda Adam

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#LihaiRecook7_Yogyakarta

Klepon Cake Kukus

54 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari sebuah challenge foto, manda kebingungan tuk menentukan heronya. setelah nguprek2 cookmark, akhirnya manda putuskan tuk membuat Klepon Cake. walau cake ini sudah tidak hits lagi, tapi pasti kue ini cantik tuk di foto. langsung cus eksekusi, dari sekian puluh resep di CP manda pilih resepnya dapur bunda adam karena lebih simpel divanding yg lain.

Source : Dapur Bunda Adam

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#LihaiRecook7_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 potong
  1. Bahan A :
  2. 4 butirTelur ayam
  3. 130 grGula pasir
  4. 1 sdtSp
  5. Bahan B :
  6. 100 grTepung terigu, me protein rendah
  7. 25 grSusu bubuk
  8. Bahan C :
  9. 80 grButer/margarin
  10. 30 grCoklat putih, me : collata WCC
  11. 1/2 sdtessence pandan
  12. Bahan Pelengkap :
  13. 250 grambutter cream
  14. secukupnyaKelapa kering
  15. secukupnyaunti kelapa
  16. secukupnyaklepon

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu, susu dan baking powder ayak. cairkan mentega dan white Chocolate Compound

  2. 2

    Mikser gula, telur, dan sp hingga adonan kental putih berjejak.

  3. 3

    Tambahkan campuran tepung dan susu, mixer dengan kecepatan rendah, cukup sampai rata saja.

  4. 4

    Masukan margarin dan coklat putih yang sudah di cairkan aduk balik dengan spatula hingga rata, tambahkan essence pandan. aduk rata.

  5. 5

    Tuang dalam loyang bulat diameter 20 cm. bisa juga 18 cm jika mau hasil cake nya lebih tinggi.

  6. 6

    Kukus hingga matang, kurleb 30 menit. (jangan lupa tutup di beri serbet supaya cake tidak bantat. setelah matang dinginkan.

  7. 7

    Cara hias : belah cake jd 2. beri unti tengahnya. tutup dengan cake lagi.

  8. 8

    Poles seluruh permukaan dengan butter cream. taburi dengan kelapa kering. hias dengan klepon. Siap Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
pada
Yogyakarta
Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa