Cake kukus klepon

Dinda Prilia
Dinda Prilia @Cook_33716795
Kalimantan Selatan

Kue klepon selain di olah bentuk bulat, ternyata bisa di modif menjadi cake juga lho bunda, salah satunya di olah seperti cake kukus klepon atau cake klepon…
Rasa kuenya enak banget, gurih, manis di tambah ada unti kelapa wangi pandan di tengahnya semakin berasa kue klepon…
Seharusnya ini menggunakan pasta dari campuran endapan daun suji dan daun pandan seperti resep bunda @frielinggasit , tapi lagi mager buat pasta sendiri jadi saya pakai pasta kemasan aja hehehe…

#BamasakBaimbai
#AkhirTahunGurihManis
#CookpadCommunity_Kalsel
#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#Bakerpad_Community

Cake kukus klepon

Kue klepon selain di olah bentuk bulat, ternyata bisa di modif menjadi cake juga lho bunda, salah satunya di olah seperti cake kukus klepon atau cake klepon…
Rasa kuenya enak banget, gurih, manis di tambah ada unti kelapa wangi pandan di tengahnya semakin berasa kue klepon…
Seharusnya ini menggunakan pasta dari campuran endapan daun suji dan daun pandan seperti resep bunda @frielinggasit , tapi lagi mager buat pasta sendiri jadi saya pakai pasta kemasan aja hehehe…

#BamasakBaimbai
#AkhirTahunGurihManis
#CookpadCommunity_Kalsel
#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#Bakerpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isian :
  2. 100 grkelapa setengah tua parut kasar
  3. 35 grgula merah
  4. 15 grgula pasir
  5. 1 lbrdaun pandan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. bahan cake ;
  8. 2 butirtelur
  9. 75 grterigu
  10. 50 grgula pasir
  11. susu bubuk
  12. 50 mlsantan
  13. secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan Isian : siapkan wajan teflon masukkan kelapa parut, gula jawa, gula pasir dan garam aduk rata + daun pandan masak hingga air menyusut, cek rasa angkat sisihkan

  2. 2

    Panaskan panci pengukus dengan api sedang.
    Bahan Cake :
    Kocok telur, gula dan vanili mixer dgn kecepatan tinggi hingga kental mengembang

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer masukkan terigu dan santan yg sdh di beri pewarna secara selang seling/bergantian aduk rata

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam catakkan yg sdh di oles minyak sayur tuang 1/4 tinggi cetakkan kukus 10 menit

  5. 5

    Tata unti diatas nya kukus selama 5 menit lalu tuang adonan ke dalam cetakkan sampai penuh, kukus lagi selama 15 menit

  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Prilia
Dinda Prilia @Cook_33716795
pada
Kalimantan Selatan
Memasak adalah hobby yg mengasyikkan, apalg kalau yg kita masak berhasil dan orang yg nyicip masakkan kita mengatakan enak, itu menjadi kebanggaan tersendiri sehingga ingin selalu mencoba dan mencoba terus belajar utk menjadi lebih baik lagi, happy cooking💖💖
Lebih banyak

Komentar (5)

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
@cook_33716795 Rajin banar beolah wadai.. Mana kelihatan nyaman-nyaman 😍😋

Resep Serupa