Bakso Kuah

Krn di pagi hari abang baksonya blm ada yg keliling, makanya bikin kuah bakso sendiri ala2 abang tukang bakso #dirumahaja #weekendchallenge
Cara Membuat
- 1
Uleg merica dan bawang putih hingga setengah halus
- 2
Rebus air dan masukkan tulang sapi, daun bawang dan daun seledri.. rebus dengan api sedang
- 3
Di tempat terpisah, panaskan minyak kemudian tumis merica, bawang putih, pala bubuk hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam rebusan air. Rebus kurang lebih 1/2 sampai 1 jam supaya aroma dan rasanya kuat.
- 4
Tambahkan rebusan air dengan, kaldu sapi, kaldu jamur, gula aren dan garam. Kemudian koreksi rasa.
- 5
Masukkan bakso dan rebus 5 menit kemudian matikan
- 6
Kuah dan bakso siap disajikan dengan mie kuning, bihun, sawi sendok, seledri dan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kuah bakso sedep Kuah bakso sedep
Bismillah..Masih dengan kuah bakso versi abang tukang bakso keliling yaah.. Resepnya hampir sama beda dikit aja di ingredientnya..Baiklaah yuks mari kita masak duluu..#paders#cookpadindonesia#denisdapoer Orange Cooking -
Kuah bakso Kuah bakso
Kalo pas kumat suka bikin yang beginian, bakso komplit. Pentol Baksonya bisa diisi macem2 sesuai selera. Tapi kali ini mo bagi resep kuah baksonya aja dulu Winda K -
Kuah Bakso Tanpa Bumbu Instan Kuah Bakso Tanpa Bumbu Instan
Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥Anak-anak suka banget bakso. Sesekali jajan di tukang bakso langganan. Tapi seringnya bikin kuah sendiri. Baksonya pakai frozen meatball yang dijual di supermarket. Pritha Widyastari -
#BAKSO KUAH #BAKSO KUAH
Sudah lama sekali tidak jajan bakso, klu pas pingin bakso bikin sendiri hihi... lebih higienis dan lebih bnyak porsinya tentunya...Resep baksonya sudah pernah di share ya...Resep kuah bakso ini simple dan rasanya ringan karna tidak ada bumbu yg di tumis.Yuuk cobain... @Dapoerummza -
Kuah bakso praktis Kuah bakso praktis
Resep ini recook dari Bu SiswatyKuah baksonya enak sekali bun, seperti yang dijual di abang-abang bakso. Rasanya ringan, tetapi mantap, cocok dikonsumsi saat hujan atau mendung. Membuatnya juga praktis dan mudah. Untuk pentol baksonya saya gunakan yang sudah jadi ya.Source: Ibu Siswaty Elfin Bachtiar Yelvi Levani -
Kuah bakso segeerrr Kuah bakso segeerrr
Bismillah..Penggemar bakso merapat yuuuks...biasanya kalo bikin kuah suka gak pas gak kaya yang di jual ma abang tukang bakso ya kaaan...😂 tapi tenaaang kita akan bagi ya bunda syantik semuaa.. Aaapa seh rahasia kuah bakso yang syedep mantep makjleb sampai ke ati kaya punya abang abang tukang bakso ituuuh... 😅😅😅😉Di resep ini boleh yaa..di tambahkan daun bawang dan daun seledri untuk lebih sedep dan harum kuahnya..tapi jika mau yg simple kaya tukang bakso keliling di komplek ya pake yang sederhana ini..ok bundaa selamat mencoba..#35Yuk ah mariii..kita eksekusi...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_ponorogo#paders#cookpadindonesia#denisdapoer Orange Cooking -
28. Resep Kuah Bakso 28. Resep Kuah Bakso
Resep kuah bakso enak, rasanya mirip sama yang dibeli di abang-abang, suka banget buat kuah bakso sendiri biar tidak kebanyakan penggunaan micinnya 😂. Alun Rahma -
Bakso kuah bening dan seger Bakso kuah bening dan seger
Di rumah lagi hujan, yg cocok ya salah satunya bikin bakso.. pas semua bahan di rumah ada.. syegeer bnget kuah baksonya.. mirip bnget kayak kuah bakso di abang bakso keliling.. 😁😋#PejuangGoldenApron2#Minggu49 Resep Rumahan -
Bakso Kuah Bakso Kuah
di pasar tempat saya biasa belanja ada lapak baru yg jual aneka kiloan bakso urat, daging, ayam, tahu bakso, dan termasuk bumbu kuah homemade yg sdh jadi. biasanya kalo kepasar selalu beli bakso daging sapi 3ons plus 1porsi bumbu kuahnya, jadi dirumah tinggal masak tulang sapi trus tinggal cemplung2in semuanya langsung jadi deh...nah kemarin kebetulan si abang kang baksonya kelupaan bawa bumbu kuahnya. jadinya harus bikin kuah sendiri. tapi ga kalah sedap kok, krn kunci sebenernya dr kuah bakso itu terletak di tulang sapinya. asal ada tulang sapi bumbu apa aja pasti enak.. sri wiji lestari -
Bakso Kuah Bakso Kuah
Edisi #dirumahaja. Kondisi kayak sekarang mau beli lauk lauk atau jajan jajanan di luar itu serba takut serba parno alhasil bikin sendiri lagi aja di rumah, termasuk bakso kuah ini.😂 Tapi baksonya beli jadi di tetangga rumah yang memang jual bakso sapi homemade 😂 Dahniear N. Indriani -
Kuah Bakso dan Sambal Bakso Kuah Bakso dan Sambal Bakso
Untuk resep baksonya sendiri aku skip ya krn biasanya aku beli jadi aja. Ini kuah baksonya simpel tapi enak dan gurih, sambal bakso nya pedes seger super enak banget Kartika Sari -
Kuah bakso sapi abang gerobakan Kuah bakso sapi abang gerobakan
Jadi ceritanya, saya udah coba berbagai resep kuah bakso, cari dimana mana berbagai macam rasa… dan menurut saya ini resep yang saya kreasikan sendiri, dan hampir 99% rasanya endul kaya di bakso abang abang gerobakan, mari di simak dan di coba moms… Fitria abubakar
Komentar