Krn di pagi hari abang baksonya blm ada yg keliling, makanya bikin kuah bakso sendiri ala2 abang tukang bakso #dirumahaja #weekendchallenge

di pasar tempat saya biasa belanja ada lapak baru yg jual aneka kiloan bakso urat, daging, ayam, tahu bakso, dan termasuk bumbu kuah homemade yg sdh jadi. biasanya kalo kepasar selalu beli bakso daging sapi 3ons plus 1porsi bumbu kuahnya, jadi dirumah tinggal masak tulang sapi trus tinggal cemplung2in semuanya langsung jadi deh...nah kemarin kebetulan si abang kang baksonya kelupaan bawa bumbu kuahnya. jadinya harus bikin kuah sendiri. tapi ga kalah sedap kok, krn kunci sebenernya dr kuah bakso itu terletak di tulang sapinya. asal ada tulang sapi bumbu apa aja pasti enak..

Edisi #dirumahaja. Kondisi kayak sekarang mau beli lauk lauk atau jajan jajanan di luar itu serba takut serba parno alhasil bikin sendiri lagi aja di rumah, termasuk bakso kuah ini.😂 Tapi baksonya beli jadi di tetangga rumah yang memang jual bakso sapi homemade 😂

Pagi² makan bakso tuh rasanya segerrr banget. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Menjelang lebaran biasanya abang" jualan makanan udh pd balik ke kampung.. Dan si abang bakso langganan jg udh lama gk dagang" .. Untung ada stok bakso beli jadi di kulkas.. Tinggal cemplung" aja tambah sambal .. Jadi deh 😋😋

Jadi ceritanya tadi adiku setengah jam lagi pulang, dia suka banget makanan berkuah. Jadi bikin bakso aja deh yang cepat biar dia langsung makan setelah pulang.

Lihat di freezer ada cakar ayam dan aneka bakso. Cakarnya saya buat kaldu ayam, resep pernah saya share yah. Kemudian saya masak menjadi kuah bakso. Seru isinya aneka bakso sapi dan bakso ikan. Kuahnya segar banget. Suami saya yang enggak begitu suka menu berkuah aja syukaaa sekali. Pulang kerja, capeeee. Pulangnya makan kuah kaldu yang segar dan sehat. Hehehe Mantap… Anak-anak pasti juga suka deh. Salam “Anyone can cook”

Latepost ....waktu idul adha dapat daging qurban ,baru sempet posting sekarangSource Bakso : FB rickeindrianiSource Kuah Bakso : FB resep bude#baksokuah#masakasyik#cookpadindonesia

Dulu saya pernah bikin bakso kuah ini, sekarang bikin lagi dengan porsi lebih banyak. Simpel dan gurih kuahnya 😊#PejuangGoldenBatikApron

Alhamdulillah..Akhirnya tiba di hari kemenangan, setelah 1bulan lamanya berpuasa. Semua bersuka cita merayakan Idul Fitri. Momen seperti ini biasanya dimanfaatkan keluarga, saudara dan kerabat untuk saling mengunjungi dan bersilaturahim.Hidangan yang di sediakan untuk para tamupun beraneka ragam, mulai dari kue kering, minuman, ketupat, opor, rendang dan sayur godok. Tapi ada satu hidangan andalan yang tidak pernah absen di keluarga kami disaat momen lebaran. Yaitu bakso kuah. Menu yang satu ini pasti laris manis diserbu para tamu...mulai dari anak anak sampai orang dewasa, semua suka bakso kuah.Untuk baksonya disini emak gunakan bakso instan ya. Tapi untuk kuahnya emak racik sendiri. Mudah dan simpel koq. Yuk kepoin resepnya.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_HidanganAndalan2025#MeolahCaruan_Bakso#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025

Saya paling hobi makan bakso, alhasil mencoba bereksperimen bikin bakso sendiri 😄

(resep 68)Mungkin lebih tepatnya judulnya adalah Bakso Kuah Simbiosis Mutualisme ya hihihi... Kan suami bantu temennya belajar nyetir, jadi dikasih deh bakso 1kg dan tulangnya 😅. Secara temen suami (temenku juga sih karena sama2 satu SMA) itu memang koki jadi suka dikasih makanan2 dari warungnya 😋.Ini bakso nggiling di tempat penggilingan khusus bakso, enaaakkk empuuukkk...anakku yg kecil (1,5th) aja suka banget. Sebenernya yg bikin enak itu karena takarannya yg pas, bukan di tempat nggiling daging 😝. Kita bisa liat proses penggilingannya ya, karena memang bisa ditungguin (dan bisa rikues takaran yg kita inginkan). Jadi bukan tempat giling/pembuatan bakso yg diinjek², hiii...Kalo punya food processor sok atuh bikin sendiri di rumah. Doakan aku ya teman2 semoga ada rezekinya punya food processor, aamiin...Sekalian catet di sini ya takaran bikin baksonya: 1kg daging sapi, 250gr daging ayam, 200gr sagu, dan bumbu² (es batu, bawang putih, bawang merah goreng, garam, lada bubuk).Yuk ah hujan² gini kita ngebakso di rumah, gampang bikinnya 😉. Apalagi bikinnya dibantuin sama suami, aaahhh makin hangat aja di dapur 😁.-060120-#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id