Capcay Ayam
Assalamu'alaikum! Oke, ternyata dampak #dirumahAja cukup besar di perekonomian keluarga ya. Kali ini harus hemat tapi pengen makan ayam. Jadilah saya beli ayam dada fillet 1/4 kg yg rencananya akan saya olah 3-4 kali masak. Pokoknya masakannya mengandung ayam 😅 Jadi sisanya simpan di lemari es untuk olahan selanjutnya. Semangat masak enak meskipun keuangan lagi ngga enak 🤩 Ini pertama kali saya bikin capcay, tapi alhamdulillah repeat order nih dari orang rumah, berarti cucook 👌🤩
Capcay Ayam
Assalamu'alaikum! Oke, ternyata dampak #dirumahAja cukup besar di perekonomian keluarga ya. Kali ini harus hemat tapi pengen makan ayam. Jadilah saya beli ayam dada fillet 1/4 kg yg rencananya akan saya olah 3-4 kali masak. Pokoknya masakannya mengandung ayam 😅 Jadi sisanya simpan di lemari es untuk olahan selanjutnya. Semangat masak enak meskipun keuangan lagi ngga enak 🤩 Ini pertama kali saya bikin capcay, tapi alhamdulillah repeat order nih dari orang rumah, berarti cucook 👌🤩
Cara Membuat
- 1
Cuci sayur capcay, kemudian iris dengan ukuran sedang. Iris bakso sapi jadi 2 bagian, iris sosis serong atau sesuai selera.
- 2
Cuci daging ayam, iris dadu. Siapkan bumbu iris.
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis irisan daging ayam sampai setengah matang. Tumis jahe dan bumbu iris, aduk-aduk dengan daging ayam.
- 4
Tambahkan air secukupnya, masukkan sosis dan bakso sapi. Beri lada, gula, garam, kecap asin, dan saus tomat. Cicipi rasanya.
- 5
Masukkan sayur capcay dan tomat. Masak dengan api sedang. Aduk perlahan.
- 6
Campurkan tepung tapioka dengan sedikit air. Aduk"sampai campur merata. Tuangkan ke dalam wajan dan aduk rata.
- 7
Setelah memasukkan sayur, saya tidak masak terlalu lama karena orang rumah suka dengan sayur yg masih krenyes krenyes.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay ayam bakso Capcay ayam bakso
Berhubung ada sisa ayam dada fillet jadi dibuatlah capcay dgn tambahan bakso
-
Capcay Ayam Bakso Capcay Ayam Bakso
Buat capcay full sayur, pake fillet ayam dan bakso.. maknyuss..Sy beli sayur pack2an di tkg sayur, kurleb 200-300 gr per pack, sayur udh dipotong2 jd tinggal cemplung..Volume wok kurleb 3 liter jd full semua#Pais_kekembangan#sibungadapur#balonchallenge#generasiaprontis#Cookpadcommunity_bandung
-
Capcay goreng Capcay goreng
Hari sabtu tandanya sarapan sekluarga krna suami libur kerja,,, sisa bahan dikulkas cuman Ada paketan capcay beli di abang sayur 3k 😂😂 kebetulan Ada hati ayam dan bakso lengkap deh...
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Beli paketan sayur 5 rb, di tukang sayur...jadilah Capcay Sayur cepat saji,,,murah meriah..enak bergizi#SiapRamahan#AntiRibet#MasakItuMudah
-
Capcay Ayam Capcay Ayam
Emak kemarin beli sepotong dada ayam... di eksekusi jadilah dua menu yaitu Capcay ayam dan Ayam pelecing... Ayam pelecing nya di post selanjutnya👍
-
Capcay Capcay
Udah niat mau masak hari ini menunya simple2 aja karna badan masih ga enak bangett, trus juga bahan2 sayurannya & bahan2 isiannya menyesuaikan isi kulkas aja sih paling tadi cuma beli brokolinya aja. Temennya capcay ada ayam fillet goreng tepung mentega TAPlah pokonya shaaay 😋😋
-
CAPCAY 10 Sayur (#pr_capcay) CAPCAY 10 Sayur (#pr_capcay)
.15/10/2017,.PR kali ini bikin capcay..... Asyik....ini mah kesukaan....masakan sehat dan enyaakkk 😋Yuk dibikin capcay yang sayurnya 10 macem....biarpun pas baca di mbah google untuk bikin capcay gak perlu sampai 10 macam sayur....yang penting komponennya lebih dari satu sayuran...Tapi demi postingan mingguan saya bikin yang istimewa... Selain itu untuk komponen dagingnya saya mix fillet daging ayam, bakso sapi, dan bakso ikan..jadi lengkap terwakili unsur protein hewaninya....😅Demi postingan rame-rame mingguan Cookpad kesayangan...😍.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.
-
Nasi Capcay Nasi Capcay
Sudah sering bikin capcay yg enak kayak gini, berkat nonton video youtube dari mastercief Willgoz. Buat yang belum bisa masak capcay yuk dicobain resep yang satu ini. Rasa capcaynya mantap, enak banget
-
Capcay Tulang Ayam Capcay Tulang Ayam
Kemarin bikin bakso pake dada ayam. Sengaja gak terlalu bersih ngulitin dagingnya. Rencananya tulangnya mau di bikin campuran capcay. Dan airnya aku pake kaldu udang, dari kulit dan kepala udang yang di rebus dengan air. Sayurnya aku pake yang ada di lemari pendingin aza. Aku tambahin cabe rawit karna aku suka pedes.#PejuangGoldenApron3#kedapuraja
-
101. Capcay mushroom flush fish 101. Capcay mushroom flush fish
Capcay jamur siram. Pingin makan ikan tapi ikannya gak hancur, tapi yg ada Sayuran capcaynya. Ketemulah resep capcay ini. Nikmat juga.
-
Capcay super simple Capcay super simple
Beli bahan capcay yg udah di paket2in perbungkus di mamang sayur.. Belinya kapaaannn dimasaknya kapan.. 😅 karena 1 dan lain hal br dimasak sekarang..masak yg simple aja karena diburu waktu keburu baby bangun tidur, ternyata bnr.. Baru potong2 sayur eh baby bangun.. 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar