Capcay Tulang Ayam
Kemarin bikin bakso pake dada ayam. Sengaja gak terlalu bersih ngulitin dagingnya. Rencananya tulangnya mau di bikin campuran capcay. Dan airnya aku pake kaldu udang, dari kulit dan kepala udang yang di rebus dengan air. Sayurnya aku pake yang ada di lemari pendingin aza. Aku tambahin cabe rawit karna aku suka pedes.
#PejuangGoldenApron3
#kedapuraja
Capcay Tulang Ayam
Kemarin bikin bakso pake dada ayam. Sengaja gak terlalu bersih ngulitin dagingnya. Rencananya tulangnya mau di bikin campuran capcay. Dan airnya aku pake kaldu udang, dari kulit dan kepala udang yang di rebus dengan air. Sayurnya aku pake yang ada di lemari pendingin aza. Aku tambahin cabe rawit karna aku suka pedes.
#PejuangGoldenApron3
#kedapuraja
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan 1/4 sdt merica. Agar tidak amis. Diamkan selama 1 jam.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masak dengan api sedang.
- 3
Masukkan ayam, masak hingga setengah matang.
- 4
Lalu, masukkan bakso dan wortel. Setelah itu tuangkan air. Tambahkan merica, saori, kecap asin, saus tomat, gula, dan garam.
- 5
Setelah wortel setengah matang. Masukkan kol, sawi, tofu, dan daun bawang. Tes rasa.
- 6
Matikan kompor. Berikan taburan bawang goreng diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Capcay ayam Capcay ayam
ceritanya si ayah lg meriyang dan minta dimasakin capcay cz kalo dimasakin ini makannya jd lahap bgt 😍 oohh iya itu sayurnya emg tak bkin agak over cook ya hehehe
-
-
-
Capcay ayam Capcay ayam
Dalam rangka menghabiskan stok di kulkas, dengan bahan seadanya maka dibuatlah capcay ayam ini 🤭
-
Capcay ayam Capcay ayam
Habisin stock ayam & sayur yg ada dkulkas dr pada ga kpake😅 cuzz..bikin deh capcay ayam ala²gitu skalian ikut challenge mamah Cp#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
Capcay ayam Capcay ayam
Kepingin capcay, tp yg ga pakai maizena jadilah capcay ala-ala pedesaan 😆
-
Capcay ayam Capcay ayam
Klo lagi flu paling enak yg hangat dan berkuah, biasanya bikin capcay biar banyak sayuran dan langsung disantap, langsung keluar keringat dech. Sayuran dan daging disesuaikan dgn stok yg ada di kulkas
-
Capcay ayam Capcay ayam
Minggu ini lagi punya banyak stok sawi dan frozen veggies, pas buat bikin capcay 😍 Resepnya disesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di Polandia, misalnya tepung maizena diganti dengan tepung kentang (potato starch) dan margarine diganti jadi butter. Rasanya tetap enak ❤️Inspirasi: @vitshagunawan
Adys Woj -
Capcay ayam Capcay ayam
Menu sahur pertama di rumah baru #BikinRamadanBerkesanSetelah kemaren selesai pengangkutan barang terakhir di rumah ini.mau masak sahur rasanya mata nggak bisa kompromi,ngantuk berat dan badan masih sakit semua.tapi kita harus masak buat sahur...hoaaaamm....masak capcay aja biar semangat makannya😊
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar