Bakwan Jagung Renyah

istri bahagia
istri bahagia @cook_17724711

Ini bakwan jagung tetap renyah meskipun udah dingin ya makk😍 enak kriuukk favorit dah 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung, serut
  2. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdmgaram / secukupnya
  7. Seujung sdtlada bubuk
  8. 5 sdmair kurleb
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih, haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Serut jagung, haluskan setengahnya (yang setengah biarkan utuh)

  2. 2

    Campur semua bahan. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air sedikit2 (adonan kental), cicipi rasanya

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas hingga matang, garing, kecoklatan (gunakan api sedang agar tidak cepat gosong)

  5. 5

    Baliknya nunggu satu sisi bakwan sudah garing agar bakwan tidak hancur

  6. 6

    Setelah matang, angkat. Tiriskan, sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

istri bahagia
istri bahagia @cook_17724711
pada
👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa