Jamur Krispi Cocol Sambal Matah Segar

Anak Kos
Anak Kos @anakos8

Karena corona jadi rajin masak 🤣

Jamur Krispi Cocol Sambal Matah Segar

Karena corona jadi rajin masak 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bungkusJamur tiram berang
  2. 3 sendok makanTerpung terigu
  3. 1 bungkustepung serba guna krispi
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. Minyak goreng
  6. 10 buahcabe
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. sedikitAir jeruk nipis
  10. 1 lembarDaun jeruk
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Jamur yang sudah dicuci diperas biar ga terlalu banyak air.

  2. 2

    Campurkan jamur dengan tepung serba guna, tepung terigu dan lada. Diaduk rata lalu digoreng hingga krispi dengan api sedang.

  3. 3

    Selanjutnya langkah-langkah untuk membuat sambal matah cocol

  4. 4

    Giling halus bawang putih dan bawang merah.

  5. 5

    Lalu giling cabe merah sedikit kasar. Masukkan garam sepinjit dan air jeruk

  6. 6

    Setelahs selasai digiling, iris daun jeruk dan masukkan ke sambal.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng. Lalu tuang ke bahan yang sudah digiling.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anak Kos
Anak Kos @anakos8
pada
Anak kos dengan keterbatasan bumbu dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa