Brownies Cookies

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 potong
  1. 1 butirTelur ukuran sedang
  2. 100 gramGula Halus
  3. 100 gramDark Cooking Chocolate (DCC)
  4. 40 gramMargarine
  5. 70 gramTepung Terigu (kalau bisa Kunci Biru)
  6. SecukupnyaChocochips
  7. SecukupnyaKacang Almond (untuk foto kali ini, saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 185 derajat selama 10 menit atau yang pakai oven tangkring, panaskan dengan api sedang selama 15 menit. Lakukan ini sebelum memanggang agar cookies matang merata.

  2. 2

    Masak DCC dan Margarine dengan cara di tim hingga mencair.

  3. 3

    Sambil menunggu DCC dan Margarine di tim, kocok Telur dan Gula halus dengan wisk atau mixer kecepatan sedang. Pastikan Gula Halus larut.

  4. 4

    Setelah DCC dan Margarin matang, aduk sedikit hingga tercampur, lalu tuangkan kedalam adonan Telur dan Gula Halus. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Masukkan Tepung Terigu kedalam adonan sambil aduk perlahan dengan wisk atau mixer.

  6. 6

    Siapkan loyang yang telah dilapisi baking papper, lalu tuaang adonan sebanyak masing-masing 1 (satu) sendok makan.

  7. 7

    Tambahkan Kacang Almond dan Chocochips diatasnya sebagai topping (untuk Chocochips, dapat diaduk bersama dengan adonan, atau hanya ditambahkan sebagai topping)

  8. 8

    Panggang adonan cookies selama +/- 15 menit untuk oven listrik. Untuk oven tangkring, panggang adonan sekitar 20-25 menitn tergantung api (setiap 5 menit, putar loyang 90 derajat) *15 menit rak bawah, 10 menit rak atas*. Panggang hingga cookies terlihat shiny bagian atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ananda Faradha Azmi
pada

Komentar

Resep Serupa