Pie susu pake teflon

Dayu Dian
Dayu Dian @cook_7929653

Karena saya ga terlalu suka manis jd untuk kulit pie saya ga pake gula ya mom and sist 😊 tp ttep enak kok..

Pie susu pake teflon

7 orang berencana membuat resep ini

Karena saya ga terlalu suka manis jd untuk kulit pie saya ga pake gula ya mom and sist 😊 tp ttep enak kok..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 3 sachetkental manis
  3. 6 sdmmargarine / butter
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 2 sdmmaizena
  6. 1 sdmair es
  7. 1 sdmperasan air lemon
  8. 10 sdmair matang suhu ruangan
  9. Keju parut (sesuai selera untuk garnish)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat kulit pienya dulu. Campurkan tepung terigu, 6 sdm margarine, dan 2 sdm kental manis. Uleni sampai rata hingga adonan mulai bisa dibentuk. Lalu masukan 1 sdm air es. Uleni lg hingga adonan benar2 kalis.

  2. 2

    Siapkan teflon anti lengket lalu olesi margarine dan ratakan kulit pie hingga rata. Kemudian tusuk2 menggunakan garpu. Lalu hidupkan kompor dan masak kulit pie dengan api yg paling kecil. Lalu tutup teflon dengan tutup kaca.

  3. 3

    Kemudian kita buat isian pienya. Campurkan 10 sdm air, 2 sdm maizena, 2 butir telur, 2 sachet kental manis, dan perasan lemon. Lalu aduk hingga merata lalu di saring.

  4. 4

    Terakhir masukan isian pie keatas kulit pie. Kemudian tutup lagi teflonnya jgn lupa setiap 3 smpe 5 menit sekali liat apakah isian pinya menggelembung. Jika iya tusuk pelan2 dengan garpu. Kemudian tutup lagi.

  5. 5

    Memasaknya kurang lbh 20 smpe 35 menit ya. Tergantung teflon dan kompor masing2. Setelah matang angkat dan beri taburan keju jika suka.

  6. 6

    Indikator isian sudah matang adalah ketika ditekan dengan jari isian pienya sudah memadat. Dan pinggirannya berwarna keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dayu Dian
Dayu Dian @cook_7929653
pada

Komentar

Resep Serupa