Bahan-bahan

  1. 300 gramDaging cincang (aku pake daging Sapi)
  2. 2 sdmtepung roti/panir
  3. 1 butirTelur Ayam
  4. 2 buahTomat masak potong dadu
  5. 6 buahBawang Merah iris tipis
  6. 3 buahBawang Putih iris tipis
  7. 2 sendokSaus Tomat
  8. Telur puyuh rebus kupas
  9. 6 sdmpenuh Margarin untuk menumis
  10. Bumbu SESUAI SELERA :
  11. Garam/penyedap
  12. Gula pasir
  13. kecap manis
  14. Lada/Merica halus
  15. Pala parut
  16. 2 buahKentang, potong kotak sedang
  17. mix vegetable secykupnya (tambahan dari aku ya)
  18. 600 mlAir Sesuai selera mau kuah banyak/dikit

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan dalam mangkuk daging cincang, Gula, Garam, Merica, Pala, sedikit kecap, telur,tepung roti. Lalu aduk rata.
    Bentuk bola2 di isi dengan telur puyuh.

  2. 2

    Panaskan margarin, goreng bola2 daging hingga kecokelatan, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sisa margarin hingga wangi. Masukkan air sampe mendidih,masukkan bola-bola daging goreng, beri semua bumbu (kecap gula garam pala merica saus tomat+tomat buah),lalu masukkan kentang.

  4. 4

    Masak sampai bumbu meresap-kentan empukk.. terakhirr,test rasa yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

vina ghatfan
vina ghatfan @vina_ghatfan
pada
Kota Depok
Ordinary womenMrs. Bambang PrabowoMom Ghatfan Rafi Athallah
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya