Tumis sapi lada hitam

MeMamaMaya
MeMamaMaya @memamamaya
Depok

Tumis sapi lada hitam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging sapi, iris tipis
  2. Bahan marinasi :
  3. 3 sdtkecap asin
  4. 1 sdtkecap wijen
  5. 2 siungbaput
  6. 1 sdtmaizena
  7. Secukupnyagula pasir
  8. Bahan tumis :
  9. 1 siungbawang bombay, iris
  10. 2cabe hijau, iris serong
  11. Wortel, iris serong lalu di rebus, sisihkan
  12. Secukupnyakecap manis
  13. Secukupnyabubuk lada hitam
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyavetsin
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Daging yg telah di iris tipis di beri bumbu marinasi, remas2 pelan, lalu marinasi kurleb 15-30 menit

  2. 2

    Tumis bawang bombay, cabe hijau hingga harum dan layu, sisihkan

  3. 3

    Tumis daging yg telah di marinasi hingga daging berubah warna. Tambahkan kecap manis dan bubuk lada hitam. Masak kembali hingga tercium harum, Lalu tambahkan tumisan bombay, cabe hijau dan wortel. Tambahkan sedikit garam, vetsin dan air. Masak kembali hingga air sedikit menyusut. Koreksi rasa dan sajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba, semoga cocok dgn resepnya dan recook 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MeMamaMaya
MeMamaMaya @memamamaya
pada
Depok
🙋 Happy Mom of 3 🍴 Made with ❤ 👀 Instagram @memamamaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa