Ayam woku

Bunga.A25
Bunga.A25 @Bunga_a25
Purwokerto

Ayah tu... Sudah rada takut makan santan ... Hehehe... Kalo masak santan harus pecah agar saat malam ngga batuk... Nah... Ayam woku ini salah satunya... Solusi... Enak wangi kemangi dan bumbunya pekat... Setipe dengan ayam betutu... Tapi lebih simple

Ayam woku

19 orang berencana membuat resep ini

Ayah tu... Sudah rada takut makan santan ... Hehehe... Kalo masak santan harus pecah agar saat malam ngga batuk... Nah... Ayam woku ini salah satunya... Solusi... Enak wangi kemangi dan bumbunya pekat... Setipe dengan ayam betutu... Tapi lebih simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong sesuai selera
  2. 1 ikatkemangi
  3. 2 buahtomat segar
  4. Bumbu lempar
  5. 1 lembardaun kunyit
  6. 3 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk purut
  8. 3 cmlengkuas
  9. 2 batangsereh
  10. Bumbu halus
  11. 10 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 3 cmkunyit
  14. 3 cmjahe
  15. 6 buahcabe merah
  16. 3 buahcabe rawit merah
  17. Bumbu tambahan
  18. Lada garam gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu lempar hingga harum

  2. 2

    Masukan bumbu halus tumis hingga harum dan matang

  3. 3

    Masukan ayam masak hingga berubah warna, harus berubah warna agar ayam tidak bau amis

  4. 4

    Masukan air secukupnya, saya pakai 1 liter

  5. 5

    Masak hingga ayam empuk, tambahkan lada garam gula. Icipi rasa

  6. 6

    Terakhir masukan kemangi dan tomat masak sebentar saja. Angkat dan makan dengan ngasi putih.

  7. 7

    Note : saya tambahkan cabe rawit utuh ya... Biar makin pedas... Masuk saat bersama ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunga.A25
Bunga.A25 @Bunga_a25
pada
Purwokerto
IG : @bunga_a25
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa