Lontong sayur betawi

Ndah VIa Chocho
Ndah VIa Chocho @Endah_1205
Sepatan

Resep dari mamah tercinta yang akan selalu di pakai 🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 pcslontong mini instan adabi
  2. Bahan sayur :
  3. 2 buahlabu siam
  4. Secukupnyakacang panjang
  5. Bumbu sayur :
  6. 15 bijicabai merah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 7 buahkemiri
  10. 1 buahkelapa parut yg sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil kacang panjang dan potong seperti batang korek api pada labu siam,,lalu labu siam beri garam dan remas² hingga layu lalu cuci bersama kacang panjang yg sudah di potong²,,peras kelapa hingga menjadi santan kental dan encer.

  2. 2

    Blender bumbu sayur lalu tumis hingga harum masukan salam dan sereh

  3. 3

    Masukan labu siam dan air santan yg encer tunggu hingga mendidih lalu masukan kacang panjang aduk² terus,lalu masukan santan kental aduk biar tidak pecah beri bumbu rasakan jika sudah pas,matikan kompor beri bawang goreng dan kerupuk.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Ndah VIa Chocho
Ndah VIa Chocho @Endah_1205
pada
Sepatan
Suka bgt bereksperimen dgn makanan yg menurut sya & keluarga endes 😁😄
Lebih banyak

Resep Serupa