Medvehagymás tojáspástétom (egyszerű, gyors és finom reggeli)

Márta Haux
Márta Haux @H_Marta
Érd

Most itt a medvehagyma szezonja, pár tő van a kertünkben is. Gyakran készítünk tojáskrémet. Később, ha nincs már medvehagyma, akkor fehér vagy lilahagymával is nagyon finom.

Medvehagymás tojáspástétom (egyszerű, gyors és finom reggeli)

Most itt a medvehagyma szezonja, pár tő van a kertünkben is. Gyakran készítünk tojáskrémet. Később, ha nincs már medvehagyma, akkor fehér vagy lilahagymával is nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 főre
  1. 4 dbfőtt kemény tojás
  2. 2 ekvaj
  3. 1 ekmustár
  4. 1 mk
  5. 4-5medvehagyma levél

Elkészítés

  1. 1

    A tojásokat megpucolom és egy jénai tálban villával
    összetöröm. A medvehagymát apróra vagdosom,
    hozzáadom a tojáspéphez a vajjal, mustárral, sóval
    együtt. Villával összekeverem és már kész is.

  2. 2

    Kihűlt pirítós kenyérrel az igazi,
    de friss kenyérrel is nagyon finom.
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Márta Haux
Márta Haux @H_Marta
Közzétéve:
Érd
Szívesen sütök-főzök, nyitott vagyok másoktól tanulni, de türelmem 1-2 óránál elfogy, ezért bonyolult dolgoktól tartózkodom, ha tehetem, étteremben, cukrászdában kíváncsisággal fogyasztok ilyesmit. Néha együtt főzünk a férjemmel, felváltva kuktáskodunk egymásnak:)Úgy gondolom, e helyen kedvenc ételeim, italaim mutatnak be legjobban:Gyümölcsök minden mennyiségben, (kivéve a tenger gyümölcsei), paprika, paradicsom, fehér hagyma, jégsalátaLevesek minden nap, főzelékek hetenteFőételek: sült oldalas, muszaka, gulyásleves, bakonyi szelet, töltött gomba, spárga, majonézes tojássaláta, vaníliakrémes palacsinta, aranygaluskaÉdességek: étcsoki, krémes vagy kevert sütik, parfék, gyümölcsös sütik és torták, oroszkrémtorta, madártej, krém brüléItalok: tonic, coca cola, házi szörpök, Tokaji szamorodni, Egri menoire, Mátrai muscat ottonel, Cointreau
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek