Tempe Orek ala warteg

ekitchen
ekitchen @ekitchen
Bristol, UK

Di UK untung deh masih ada yg buat tempe, jd bisa delivery. Ini sisa 1 potong, disayang2 buat dimakan. Klo di indo mah tempe berlimpah ruah ya? 😀 kenapa akhirnya dibikin orek? Ya kangen aja sama Indonesia, apalagi makan2 makanan warteg yg tinggal pilih semua ada. Ini aku bikin sama telur balado, jd bumbu balado aku ada tambahin ke sini, jadinya enak banget. Klo ngga ada blh skip ganti cabe ulek atau cabe iris

Buat yg kangen makanan ala warteg, yuk recook.

Tempe Orek ala warteg

Di UK untung deh masih ada yg buat tempe, jd bisa delivery. Ini sisa 1 potong, disayang2 buat dimakan. Klo di indo mah tempe berlimpah ruah ya? 😀 kenapa akhirnya dibikin orek? Ya kangen aja sama Indonesia, apalagi makan2 makanan warteg yg tinggal pilih semua ada. Ini aku bikin sama telur balado, jd bumbu balado aku ada tambahin ke sini, jadinya enak banget. Klo ngga ada blh skip ganti cabe ulek atau cabe iris

Buat yg kangen makanan ala warteg, yuk recook.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 275 grtempe, potong korek api
  2. 2-3 sdmair asam jawa
  3. 1 sdmsambal balado homamade (boleh skip atau ganti cabe ulek atau iris)
  4. 3 siungbawang merah, iris
  5. 2 siungbawang putih, cincang
  6. SecukupnyaGaram, gula, merica
  7. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe, sisihkan

  2. 2

    Beri 3 sdm air panas ke asam jawa lalu aduk2.

  3. 3

    Tumis bawang merah, putih sampai wangi, kasih sambal balado (opsional, blh ganti cabe ulek atau cabe iris), masukkan tempe. Kasih bumbu2 dan kecap manis. Cicipi rasa. Sajikan. (Klo mau agak basah kasih 2-3 sdm air)

  4. 4

    Ini sambal balado homemade aku

  5. 5

    Makan sama balado telur, di UK mahal lho ini lauknya (kecuali telur) cabe + tempe itu mahal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ekitchen
ekitchen @ekitchen
pada
Bristol, UK
Chinese Food addict, suka replika masakan2 restoran dan hacking resep2 biar bisa masak cepat. Percaya bahwa masakan padang itu masakan paling enak dan martabak enaknya beli bukan bikin 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa