Es Pisang Ijo
pas banget suami lagi WFH, pengen pulang kampuang tapi harus #dirumahaja jadinya bikin pisang ijo untuk mengobati rindu kampuangnya
Es Pisang Ijo
pas banget suami lagi WFH, pengen pulang kampuang tapi harus #dirumahaja jadinya bikin pisang ijo untuk mengobati rindu kampuangnya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan pisang. Kukus atau rebus diatas api sedang. Kalau saya di rebus biar cepat 😅
- 2
Untuk membuat adonan kulit. Campur semua bahan adonan kulit, aduk hingga warna pasta pandan rata
- 3
Tuang adonan kulit pada teflon. Masak pada api kecil sambil terus mengaduk hingga adonan kalis atau tidak ada yg menempel pada teflon (membutuhkan waktu 10-15 menit) matikan kompor. Dinginkan sebentar. Siapkan plastik dan roll kayu untuk memipihkan. Gulung pisang.
- 4
Didihkan air dalam panci kukusan. Kukus semua pisang ijo yang sudah jadi. Jangan lupa setiap tumpukan beri alas daun pisang. Kukus selama 15 menit
- 5
Adonan bubur sum sum. Campur semua adonan, masak diatas api kecil sambil aduk hingga halus matang sempurna (tanda matang biasanya adonan meletup-letup)
- 6
Adonan cendol mutiara. Didihkan air 200ml. Masukkan cendol mutiara, tambahkan gula garam. Masak sekitar 30 menit lalu matikan api.
- 7
Semua bahan tadi sajikan dalam piring, tambah es batu, sedikit susu kental manis dan sirup merahnya. Saya pakai sirup aslinya, sirup DHT. Kalau ga ada bisa ganti marjan merah. Tapi memang beda rasa legitnya 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Belajar bikin es pisang ijo sejak warung pisang ijo skitar kampus pindah gatau dimana.Hamil anak kedua ngidam juga... duh tp kok males bikinnya😁Sekalinya bikin banyakan biar puas nambah nambah😁Untuk jenis pisang, Ada yg menggunakan pisang kepok ada yg pisang raja.Pisang raja lbh legit manisnya, jd untuk takaran gula dikulit cukup 2 sdm saja#30hariberbagitakjil #Rencanakankebaikanmu#cookpadcommunity_surabaya
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Bulan puasa begini memang paling endes makan yang manis-manis dan dingin. Sudah semingguan ini selalu terbayang es pisang ijo. Mau beli tapi tempat langganan udah nggak jual lagi 😄
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
11.05.2024Kreasi buah dan sayur anti hareudang... Saya kepikiran bikin es pisang ijo karna lihat pisang nganggur. Alhamdulillah terlaksana.Pas selesai pocan auto direbutin hihi Resep asli by@cookingwithhel#ComboHareudang_SayurBuahDinginSegar#CookpadCommunity_Bogor#KudapanSayurBuah
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Bulan puasa gini lagi pengen takjil es pisang ijo. Mau beli yang enak jauh banget di Kelapa Gading. Akhirnya coba bikin sendiri aja deh.
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Es pisang ijo ini cocok banget untuk berbuka puasa, manis, seger..pokoknya enak dech.....👍#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Kebetulan punya stok pisang banyak di rumah, bingung olah apa lagi. Piscok udah biasa, nugget udah pernah juga, pisang goreng krispy udh juga. Akhirnya nemu ide ini, bikin deh es pisang ijo. Pas bgt bru dpt thr sirup marjan cocopandan wkwk. Suka bgt es pisang ijo ini, ada warung tempat nongkrong sama temen2 SMA yg es pisang ijo nya enakk banget. Dan ini rasanya mirip, seneng akhirnya berhasil bikin sendiri. Semoga bermanfaat yaa gaes 💕#FestivalRamadanCookpad
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Es pisang ijo selain menyegarkan dan lembut di mulut kalau di aduk dengan sirup cocopandan dan susu serasa ingin nambah terusTerbayarkan walaupun membuatnya sedikit rumit tapi ketika di makan hilang sudah kerumitan' saat membuatnya dan bisa makan sepuasnya#BALONChallenge#KreasiPisang
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Waktu masih di Jakarta sering banget makan es pisang ijo. Belinya di eat and eat. Seger bangetttt dan nagih. Sekarang coba bikin sendiri karena abis dapet pisang dari tetangga haha.
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Udah lama banget pengen makan es pisang ijo, tapi males banget kalau harus beli, soalnya yang jual jauh dari rumah. Dan berhubung di rumah lagi ada banyak banget stok pisang, akhirnya bikin deh.
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Kebetulan punya pisang raja yang sudah matang nih. Jadi cuss eksekusi buat kulit tepung untuk melapis pisang raja lalu kita kukus.Aku juga buat bubur sumsum dan bubur mutiara sagu untuk pelengkap pisang ijo nya dalam sajian nanti..Taraa... jadi pisang ijo ala akuu, ditambah es batu ataupun es serut dan syrup merahnya jadi semakin enaak dan segerr dinikmatinyaa....😋😍#PejuangGoldenBatikApron
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Es pisang ijo ini enak bgt apalagi dimakan pas siang hari panas2 🤤🤤 Kalo beli kan mahal isinya dikit, cuuss bikin aja moms lebih hemat 😊 Walopun capek sih karena bikin es pisang ijo ini banyak stepnya. Apalagi pas membentuk adonan ke pisangnya 🙈 Tapi itulah kenikmatannya hehe. Selamat mencoba
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
📌 Rembang, 26 Apr 2022Akhirnya keturutan juga bikin es pisang ijo sendiri 🥰.Pertama kali tau yang namanya es pisang ijo, dulu waktu jaman SMA. Cuman karena belinya kudu ngantri, jadinya jarang banget beli. Lagi seneng-senengnya makan es pisang ijo, waktu kuliah dulu semester 3-5. Karna emang deket banget penjualnya dari kos. Habis itu pindah kos nggak pernah makan lagi deh, soalnya jauh.Kebetulan banget dikasih tetangga pisang raja 5 biji. Tapi kok kurang enak dimakan langsung karena rasanya nggak terlalu manis. Ide brillian datang tiba-tiba kalau pengen banget kemarin-kemarin bikin es pisang ijo tapi belum keturutan. Nah, aji mumpung nih dan semua bahannya ada di rumah. Semangat membara membuatnya. Walaupun habis itu pijit-pijit lengan. Ternyata capek juga bikinnya karena harus ngaduk terus 😅. Tapi terbayar dengan rasa puas setelah jadi dan dinikmati saat berbuka puasa. Akhirnya ku bisa menaklukan es pisang ijo 😆🥰. Ayo bunda cobain juga! 💕Source: @ulis_kitchen17#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe13#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar