Pisang Goreng Madu (a la Bu Nanik)

Dea Rafika @dearafika
Renyah di bagian luarnya dan lembut legit dalamnya..
Pisang Goreng Madu (a la Bu Nanik)
Renyah di bagian luarnya dan lembut legit dalamnya..
Cara Membuat
- 1
Tuang air ke bahan kering secukupnya, aduk dengan whisk hungga rata. Masukkan potongan pisang, aduk dengan sendok.
- 2
Panaskan minyak di wajan datar/teflon dengan api kecil. Tuangkan adonan ke cetakan bulat sambil direndam dalam minyak di teflon. Tunggu hingga pinggiran kering sedikit, lalu lepaskan cetakan. Masak hingga setengah matang (adonan tidak basah lagi)lalu angkat.
- 3
Panaskan minyak banyak dalam wajan cekung dengan api sedang-besar. Goreng pisang hingga kuning kecoklatan, lalu angkat. Celupkan ke campuran madu dan air, lalu goreng kembali hingga kecoklatan
- 4
Sajikan selagi hangat. 😋😋😋😋
Resep Serupa
-
Pisang Goreng Madu a la Bu Nanik Pisang Goreng Madu a la Bu Nanik
Beberapa waktu lalu ngeliat di Youtube ada outlet pisang goreng gede di Jakarta. Pisang gorengnya tidak seperti pisang goreng biasa, digoreng dalam 3 tahap hingga terjadi karamelisasi dari pisang raja, sehingga pisang goreng jadi coklat tp bukan hangus. Jadi penasaran mau tau gimana rasanya, kebetulan ada resepnya di Sobat Dapur Channel, terima kasih Bg Sobat atas resepnya. Hasilnya garing di luar namun lembut di dalam dan disarankan untuk memakai pisang raja yang sudah matang. Pisang goreng ini tidak begitu renyah, mgkin krn hanya digoreng 2x tahap saja, atau dg penambahan sedikit baking soda akan membuatnya bagian luarnya lebih renyah. Selamat mencoba..#berburucelemekemas #resolusi2019 Ummi Umar -
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
Sudah lama ingin mencoba membuat pisang goreng madu ala Bu Nanik. Yang krispi luarnya lembut, legit manis dalamnya.Akhirnya eksekusi juga resep dr tiktok @tisakharismaa yang sudah lama di simpan untuk #BALONChallenge minggu pertama yang bertema #KreasiPisang.Sengaja beli pisang raja yg matang dan manis dan wow suka banget hasilnya. Krispi luarnya. Manis legit empuk pas dikunyah.Di resep pake wijen juga tapi saya lebih suka rasa original.Sore yang mewah, teh panas dan pisang goreng madu ala Bu Nanik buatan sendiri.#Pais_NgolahCau#CookpadCommunity_Bandung Eko Lilis -
Pisang Goreng Madu A la Bu Nanik Pisang Goreng Madu A la Bu Nanik
Legit dari madu yg berkaramel, gurih, dan sensasi kriuknya plus dinikmatin pas hujan. Duuuhh lengkap sudah nikmatnya Resep dari ummi @fitriastari_7978436 ini sebenernya sudah 3x di recook tp ga pernah sempet difoto karena begitu mateng langsung habis.Terutama nak bujang, dia doyan banget klo dibikinin pisang goreng madu ini. Baru ini sempet difoto karena bikin pas nak bujang tidur siang😁#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia -
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
Punya pisang uli sudah matang sekali. Jadi bikin cemilan pisang punya mbak @vellypricilya aja buat teman ngopi di sore ini. Enak loh Bun.Manisnya pas ... Ayuk Buntik di coba.#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu21 ❤️Bunda Lia❤️ -
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
Salah satu jajanan kesukaan kalo lagi kerja adalah pisang goreng madu bu Nanik. Lokasinya jauh dan kalo beli antri tapi rasanya sungguh enak. Saking kangen sama pisang goreng madu bu Nanik jadi iseng browsing resepnya. Nah kali ini resepnya ngikutin dari mbak Dea Rafika dengan sedikit modifikasi untuk rasa manisnya 😬#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
Minggu ke 43. Penasaran dengan viralnya pisang Goreng Madu Bu Nanik, akhir nya ketemu resep jrylie. Cusss, langsung di eksekusi. Pisang Goreng pas di makan renyah Dan enaaak...#GA_TheNextLevel Nurul Wahdah -
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
Pisang Goreng Madu ini Luarnya Kering dalamnya masih empuk. Enak dinikmati sore hari dengan teh tawar hangat.Mari kita coba.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke6 Hassan Cha -
Pisang Goreng Madu Bu Nanik Pisang Goreng Madu Bu Nanik
Ada pisang raja yang kematengan, akhirnya bisa nyoba resep ini 😆 ternyata enakk ya saya pikir bakal kayak pisang goreng biasa cuma ada tambahan manis dari madu ternyata ada tambahan aromanya juga, terus manisnya jadi unik. Memberi kesan mahal deh rasanya hihi. Akhirnya orang Makassar ga mesti jauh-jauh ke Jakarta nyobain ini🍌🍯(Sumber : vellypricilya) Azka Layyina -
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
Seneng bangett dapet resep pisang goreng madu dari mba @vellypricilya .. setelah coba beberapa resep menurutku ini paling miriiiip.. aku izin recook dan reshare ya mba.. di resep ini aku sesuaikan takerannya dengan porsi pisangku yang cuma 1 pisang tandukk hihi Echa -
Pisang Goreng Madu Bu Nanik Pisang Goreng Madu Bu Nanik
Di dapur ada pisang raja yang belom dipake sama sekali dan udah mateng bangettttt, ga buru dibuat besok bisa-bisa kebuang, awalnya mau bikin Pisang Aroma, cuma kok pas liat madu muncul ide bikin Bu Nanik🍌 #TiketMasukGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 vellypricilya -
Pisang Goreng Madu Bu Nanik Pisang Goreng Madu Bu Nanik
Sebelum ini saya pernah upload resep pisang goreng madu. Pada kali ini saya membuat versi lain dari yang dulu yaitu tidak memakai baking powder dan menggunakan bahan madu sebagai pencelup. Hasilnya ternyata jauh lebih wowww pisang nya manis, legit dan shiny.Pisang goreng ini tekstur luar nya crunchy, dalamnya legit dan manis. Cocok sekali dimakan sore2 dipadukan dengan kopi pahit atau teh tawar 👍👍Btw ini pisang nya bukan gosyong ya. Tapi ciri khas nya memang kulitnya berwarna coklat eksotis. Usahakan pisang nya pisang taja yg sudah matang ya 😁😁Resep ini buat setoran BALON challenge dan posbar timlo yang berbahan dasar pisang 😆Hastag Posbar Minggu ini :#KreasiPisang#Timlo_OlahanPisang#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#generasiAprontis#balonChallenge FANY ✅ -
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
23.08.20Resep mba Nuning Putri ini yang paling cocok di lidah. Sudah 2-3x bikin gitu lupaa saking enaknya hihi.. disini saya pake pisang tanduk. Meskipun warnanya negro karena hasil karamelisasi madunya tapi pisang ini nda gosong ya malah legit bangett.. saya suka rada eksotis spt ini. Masyaa Allah maem pisgor madu sembari seruput teh paitt, nikmaat sangattt. 😍 Maapkeun potonya seperti mati lampu 😂 sudah magrib baru cekrek yg penting hasilnya enak 😁#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang Angken Keenan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11976230
Komentar (5)