Donat Menul Milo

Asma Muhandisah
Asma Muhandisah @cook_15624540
Koja - Jakarta utara

Bismillaah.. sebenrnya sy lbh suka donat yg ga terlalu menal menul.. hehehe tp ini setengah menul, sesuai selera sj ya moms.. yg penting anak seneng.. kenyang, Alhamdulillaah.. oke ini sy bikin juga no mixer, lbh diperhatikan utk saat menambahkan airnya ya, adonan hrs agak lembek tp ga kelembekan.. lahh gmna itu coba 🙈🙈🙈 ini versi 2 topping ya moms 😁😁 #PejuangGoldenApron2

Donat Menul Milo

13 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah.. sebenrnya sy lbh suka donat yg ga terlalu menal menul.. hehehe tp ini setengah menul, sesuai selera sj ya moms.. yg penting anak seneng.. kenyang, Alhamdulillaah.. oke ini sy bikin juga no mixer, lbh diperhatikan utk saat menambahkan airnya ya, adonan hrs agak lembek tp ga kelembekan.. lahh gmna itu coba 🙈🙈🙈 ini versi 2 topping ya moms 😁😁 #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmterigu cakra (pro tinggi)
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdmmargarin
  4. 1/2 sachetsusu dancow bubuk
  5. 1/2 bksragi instan
  6. 110 mlair dingin (sesuaikan adonan)
  7. 1 butirtelur ayam
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Topping
  10. Taburan milo
  11. 2 Topping
  12. 2 sdmmilo
  13. 1 sdmsusu bubuk full cream dancow
  14. 1 sdtmargarin
  15. 2 sdmair panas
  16. 1 sdtgula pasir (gula halus)
  17. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Campurkan bahan kering, ragi gula dan terigu, aduk sampai merata, tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit, Uleni sampai kalis.

  3. 3

    Tambahkan margarin, uleni sampai kalis. Lalu bulatkan, tutup dengan plastik, diamkan 15 menit di samping magic com.

  4. 4

    Setelah 15 menit adonan sudah mengembang, kempiskan uleni sebentar, pindahkan ke meja/media datar, beri taburan sedikit tepung, bagi adonan menjadi beberapa potong, boleh ditimbang, lalu bulatkan. Letakkan di atas kertas nasi/kertas roti yg sudah ditaburi tepung.

  5. 5

    Tekan adonan dengan jari, lalu beri lubang, bisa menggunakan tutup botol. Diamkan selama 30 menit/ mengembang 2x lipat.

  6. 6

    Panaskan secukupnya minyak dengan api kecil-sedang, tunggu minyak agak panas, goreng donat dengan 1x balik, sampai warna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan, beri topping taburan milo atau bs milo dikentalkan, dan kasih keju.

  7. 7

    Saus milo. Tuang milo, susu dancow bubuk, margarin, gula dan air panas, aduk sampai kental, celupkan donat beri keju parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asma Muhandisah
Asma Muhandisah @cook_15624540
pada
Koja - Jakarta utara
be ur self 🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa