Sonok Pisang Kepok

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Saya tau makanan ini dari keluarga ayah saya . Ternyata bikinnya gampang banget ga banyak bahan ga dan bisa ditinggal masak yang lain wkwkwk. Langsung aja yuk bisa untuk refrensi #cemilan #DiRumahAja

Sonok Pisang Kepok

Saya tau makanan ini dari keluarga ayah saya . Ternyata bikinnya gampang banget ga banyak bahan ga dan bisa ditinggal masak yang lain wkwkwk. Langsung aja yuk bisa untuk refrensi #cemilan #DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang kepok
  2. 200 mlsantan kental
  3. 1 sdtgaram
  4. 2daun pandan
  5. Secukupnyaair yang penting pisang terendam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pisang dan kupas, tapi untuk pisang yang dibagian bawah sisakan kulit bagian bawahnya (supaya ga gosong pisangnya). Jadi pastikan pisang nya dicuci bersih ya kulitnya di sikat. Campur semua bahan pastikan pisang terendam tutup masak dengan api sedang.

  2. 2

    Biarkan air menyusut. Angkat dan pindahkan ke wadah. Bisa disimpan di kulkas. Awet sampai 3 hari. Pastikan saat ambil pakai sendok baru ya. Biar ga cepat basi.

  3. 3

    Nah putih2 itu memang tanda pecah santan. Memang sengaja tidak diaduk supaya jadi pecah santan. Putih2nya itu enak banget gurih. Tapi rasa pisangnya tetep ada manisnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingFollow me on IG DapurOlive18Love,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar (3)

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Mba, kalau pake pisang raja bisa kah

Resep Serupa