Pindang Tahu Kuah Santan
Cara Membuat
- 1
Ikan layang di pindang/ direbus menggunakan bumbu halus (bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam)
- 2
Setelah ikan direbus, buang tulang ikan dan kepalanya. Goreng setengah matang
- 3
Kemudian tahu di goreng setengah matang
- 4
Sisihkan terlebih dahulu ikan dan tahu yg sudah di goreng
- 5
Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam, laos hingga matang
- 6
Tambahkan air dan gula merah secukupnya
- 7
Setelah mendidih, masukkan santan kara. Aduk hingga rata
- 8
Selama memasak aduk kuah perlahan agar santan tidak pecah
- 9
Setelah mendidih lg tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata
- 10
Masukkan ikan dan tahu yabg telah digoreng. Aduk rata. Masak hingga kuah sedikit menyusut dan mengental
- 11
Terakhir cek rasa dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Tahu Kuah Santan Pindang Tahu Kuah Santan
Lihat isi kulkas tinggal ada stok tahu sama pindang aja. Bingung mau di masak apa. Rencana mau bikin tumis aja tp berhubung minggu ini tema olahan kelapa yasudah pindah haluan jadi pindang dikuah pakai santan,hehehe#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa
-
-
Pindang Tahu Kuah Santan Pindang Tahu Kuah Santan
Lagi pengen maem pindang, tadinya mau ditumis pake lombok+tomat ijo, tp krn pengen yg berkuah n pedes akhirnya disantenin aja deeh,,hehe.Selamat mencoba moms 😉
-
Pindang tahu kuah santan Pindang tahu kuah santan
Gegara telat ke tukang sayur.. Hanya kebagian ikan pindang.. Belum tau mau dimasak apa.. Tp nekat saja beli.. Hehehe..
-
Pindang Tahu Kuah Santan Pedas Pindang Tahu Kuah Santan Pedas
Tiba-tiba kepingin masak pindang kuah santan pedas aku kolab sama tahu matang siap pakai #KhasNusantara #GAS2025
-
Pindang Salem Tahu kuah Santan Pindang Salem Tahu kuah Santan
Ceritanya pngen masak pepaya, tpi terlnjur matang jadi buah, akhirnya kepasar, penjual pepata mudanya sudah pulng krn sudah siang, akhirnya bli pindang Salem deh, intip cara masaknya yuuk!
-
Ikan Pindang Tahu Kuah Santan Ikan Pindang Tahu Kuah Santan
Masih ada stok ikan pindang dan tahu, qadarullah di pekarangan juga ada daun kemangi yang sedang rimbun-rimbunnya.Tanpa ba bi bu langsung cooksnap resep dari mbak @ardhaniluvnabva 🤤 daun kemanginya bikin segar, nikmat disantap ketika makan siang.Selamat mencoba.#cha_sayur#cha_ikan
-
Pindang tahu kuah santan segar Pindang tahu kuah santan segar
ini masakan kesukaan turun menurun resep dr nenek ( ibu mamaku )kesukaan semua cucunya sejak kecil 🖤
-
Ikan Pindang Tahu Kuah Santan Ikan Pindang Tahu Kuah Santan
Bismillah...Assalamu'alaikum....Setoran #GoDa_Paders again temanya ikan cue. Bikin kesukaan paksu aja dikuahi santan. Endulllll.....#GoDa_IkanDiCuein#cookpadcommunity#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
Pindang Tongkol dan Tahu Kuah Santan Pindang Tongkol dan Tahu Kuah Santan
Seharusnya resep sebenarnya menggunakan pindang deles / ikan cue tapi karena di warung ikan cuexnya kecil-kecil akhirnya aku menggantinya dengan pindang tongkol saja. Ini masakan enak lho kalau teman cookpad mau kuahnya pedas bisa di tambahkan cabenya. Tapi kalau menurut ku ini pun sudah pedas apalagi makannya dengan nasi hangat dan kerupuk. Di coba yuk #cabeku #bamasakjosantan #ga_thenextlevel
-
Pindang dan tahu kuah santan simpel Pindang dan tahu kuah santan simpel
Ada pindang buntut merah di tukang sayur...pindang ini beda sm salem dan tongkol ya...rasanya lebih gurih yg ini menurut saya...😁..jadi kepingin deh masak kuah santan...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar