Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Tapioka
  2. 250 grTepung Terigu
  3. 4 siungBawang putih haluskan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 5 buahdaun bawang
  8. Atau bisa juga pakai kaldu ayam (optional)
  9. Bahan bumbu kacang :
  10. 150 grkacang tanah
  11. 10 buahcabai rawit
  12. 2 siungbawang putih goreng
  13. 5 sdmgula merah
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung tapioka dgn tepung terigu,garam,lada bubuk,bawang,kaldu bubuk dan daun bawang yg sudah di potong-potong.

  2. 2

    Masukkan air hangat sedikit demi sedikit,aduk rata uleni hingga tidak lengket

  3. 3

    Bentuk bulat-bulat,siapkan air kaldu untuk merebus cilok

  4. 4

    Masukkan cilok tunggu sampai mengapung baru di angkat

  5. 5

    Langkah membuat bumbu kacang : goreng kacang tanah cabai rawit dan bawang putih,lalu haluskan.

  6. 6

    Didihkan air,masukkan semua bahan di atas,setelah mendidih masukkan daun jeruk,gula merah garam dan kaldu bubuk

  7. 7

    Biarkan mendidih sampai mengeluarkan minyak dan meletup-letup (pkai api kecil)

  8. 8

    Angkat bumbu kacang lalu siram ke cilok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ovi Arista
Ovi Arista @arista_aryo
pada
Kotawaringin Barat, Pangkalanbun Kalimantan Tengah
jadilah emak-emak istimewah dirumah 💞Belajar otodidak itu menyenangkan, memasak adalah menjadi bagian dari hidupku.. wanita kuat itu harus bisa masak dan bisa membahagiakan anak dan suami.belajarlah memasak dari pada membeli masakan,karna selama kalian belajar masak dan masak terus kalian akan mendapatakan pengalaman yg sangat luar biasa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa