Sosis solo simple

Laras Chacti
Laras Chacti @cook_13559217
Jakarta

Yah lagi lagi iseng aja krna #dirumahaja😂

Sosis solo simple

3 orang berencana membuat resep ini

Yah lagi lagi iseng aja krna #dirumahaja😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan kulit :
  2. 150 grtp terigu
  3. 2 btrtelur ayam biar lembut
  4. Garam sckpny
  5. Air sckpny
  6. Bahan isi :
  7. 1/2 kgayam fillet rebus dan suwir suwir
  8. Daun bawang dan seledri sckpny
  9. Garam sckpny
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siungbw putih
  12. Merica sckpny
  13. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  14. 1 btrtelur untuk baluran sosis solo

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit,campurkan smua bahan kulit aduk sampai tdk menggumpal lalu saring agar bahan kulit tdk ada gumpalan. Kemudian siapkan teflon uk kecil buat adonan diatas teflon

  2. 2

    Untuk bahan isian kita siapkan ayam fillet yg sdh di rebus dan suwir..tumis bumbu halus smpai harum kemudian masukkan ayam suwir,daun bawang dan seledri masak smpai matang..angkat dan biarkan agak dingin

  3. 3

    Siapkan bahan kulit lalu isi dengan bahan isian kemudian gulung lalu balurkan adonan diatas telur yg sdh dikocok...siapkan minyak goreng dgn api sedang..setelah matang dan berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan....siap disantapppp😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laras Chacti
Laras Chacti @cook_13559217
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa