Brownies amanda KW panggang gluten free. (Ala aku)

rina89
rina89 @MudzLuqAhHan_190520
Jogoroto Jombang

Maaf g ada foto bikin cepet soal repot ama bayi dan anak sakit. Dari 2hari yang lalu mau buat karena pengen maem brownies. Sebenarnya pengen buat brownies kukus Amanda tapi g punya dandang besar(dandang dirumah kecil g muat buat loyang) jadi aku oven pake teknik aubain marie. Dan resep nya ada yang aku modifikasi. Resep asli pakai bawang putih dan juga sp tapi aku g pakai. Resepnya nyomot di internet dan lupa g nyantumin sumber. Maaf buat yang punya resep aslinya. Resep anda saya otak-atik.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur (asli 6 butir telur)
  2. 125 grtepung beras asli tepung terigu
  3. 50 grcoklat bubuk
  4. 50 grmargarin(Aslinya full minyak 175ml)
  5. 100 grminyak goreng
  6. 100 grdcc
  7. 70 mlsusu cair (resep asli 70ml kental manis)
  8. 180 grgula pasir (resep asli 225gr). Kalau suka manis boleh di +
  9. sedikitgaram
  10. 1 sdtpasta dark coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan putih telur dan kuning telur. Sisihkan.

  2. 2

    Tim dan dan juga margarin hingga meleleh dan tercampur rata kemudian campur dengan minyak goreng. Kemudian campur dengan susu cair&pasta coklat. Aduk hingga rata. Sisihkan.

  3. 3

    Campur kan tepung beras dan juga coklat bubuk aduk rata, sisihkan.

  4. 4

    Kocok putih telur dan garam hingga berbusa kemudian tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit. Kocok hingga putih telur kaku. Matikan mixer.

  5. 5

    Tambahkan kuning telur ke kocokan putih telur aduk dengan wishk hingga rata.

  6. 6

    Tambahkan campuran dari minyak, margarin, dcc, pasta dark coklat dan juga susu cair. Aduk rata dengan wishk.

  7. 7

    Terakhir tambahkan campuran dari tepung beras dan juga coklat bubuk, aduk hingga rata.

  8. 8

    Tuang ke loyang yang sudah diolesi minyak dan juga ditaburi tepung.

  9. 9

    Oven (oven sudah dipanaskan sebelum nya)dengan cara dialasi loyang yang lebih besar dan telah diisi dengan air panas. Oven hingga matang. (Aku ±60menit karena aku tinggal bakar sampah jadi g tahu berapa lamanya ngoven).

  10. 10

    Kata adek aku lumayan enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

rina89
rina89 @MudzLuqAhHan_190520
pada
Jogoroto Jombang
Ibu Rumah Tangga yang sedang belajar memasak....
Lebih banyak

Resep Serupa