Potato Wedges

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 4 buahkentang
  2. Sedikitgaram
  3. Bahan pencelup :
  4. 1 butirtelur (kocok lepas)
  5. 3-4 sdmsusu cair
  6. Sedikitgaram
  7. Bahan kering :
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada
  11. 1 sachetbumbu penyedap (Royco, Masako dll)
  12. 1 sdtbubuk bawang putih (optional)
  13. 1 sdtbubuk paprika (optional)
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang. Kulit boleh dikupas boleh tidak. Potong memanjang. Rendam sebentar di air garam sembari menunggu persiapan bahan lain.

  2. 2

    Kocok lepas telur. Tambahkan susu cair dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Campur semua bahan kering.

  4. 4

    Ambil kentang. Celup di kocokan telur. Lalu gulingkan di bumbu kering.

  5. 5

    Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuberlose
yuberlose @cook_9164606
pada

Komentar

Resep Serupa