Sop ikan patin

Yang cocok dilahaap saat cuaca dingin mendung mendung syahdu aduhaaaiii... Tadi ke pasar cuman ke tempat beli ikan ikanan dan seafood lagi jenuh padamuu ayam ayaman..
Sop ikan patin
Yang cocok dilahaap saat cuaca dingin mendung mendung syahdu aduhaaaiii... Tadi ke pasar cuman ke tempat beli ikan ikanan dan seafood lagi jenuh padamuu ayam ayaman..
Cara Membuat
- 1
Uleg bawang merah dan bawang putih, masukan kedalam air dengan api sedang. Tambahkan jahe geprek, laos, sereh, salam,dan daun jeruk, jangan lupa kunyitnya dan juga ketumbar bubuknya juga dimasukkan.
- 2
Sembari menyiapkan bumbu tadi lumuri dulu ikannya pakai jeruk nipis
- 3
Jika air sudah mendidih masukkan ikan. Tunggu beberapa lama. Setelah setengah matang masukkan wortel tomat. Tunggu lagi sktr 5 menit lalu masuukkan kemangi.
- 4
Supaya ada rasa asam pakai asam jawa atau belimbing wuluh kalau ndak ada pakai air jeruknya.
- 5
Cek patin jangan sampai terlalu empuk karena bisa hancur. Lalu tes rasa. Jika sudah terasa asin asam manis dan seimbang sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ikan patin Sop ikan patin
Beli ikan patin 1 1/2 kg separo dibikin sop.separo lagi buat digoreng.. yang di sop kepala belah 2 & badan. Yussi D.H -
Sop ikan patin Sop ikan patin
Saya penggemar ikan dan suka dengan olahan ikan yang sederhana karena menonjolkan cita rasa ikan yang asli Debora Dwi -
Sop ikan patin Sop ikan patin
Si keciil suka bgt makan ikan ,krna ade baru umur 2 thn jd blm bisa makan yg pedes ,,akhir nya ikan nya di buat jd sop sii ade suka bgt ..🤗 Dian Mutiara Sari -
Sop ikan patin Sop ikan patin
Kalau tidak makan ikan ditenggelamkan !!-ibu susi.Ikan sangat bermnfaat jika dikonsumsi loh sis, diantaranya;-mengurangi resiko kanker-mengurangi kolestrol-meningkatkan daya otakDll N Baety Amalia -
-
Sop ikan patin Sop ikan patin
Mau coba masak ikan-ikanan,karena ini pertama kali. Hehhe. Inspirasi resep dari mbak @Arum_Kusuma Dapur Nanas -
Sop ikan patin Sop ikan patin
Ikan favorit papa. Walaupun banyak orang gak suka dengan ikan patin, tapi sebenarnya ikan ini gurih banget, lembut, punya aroma dan rasa yang khas, yang bikin kaldu jadi sedep banget. Kebanyakan orang ga suka krn ikan ini kadang bau amisnya gak bisa hilang, kadang ada bau tanah dan terlalu berlemak. Padahal bagian berlemaknya enak banget 😁. Biar makin enak pake wortel yang manis yg biasa dipake jus itu. Yuk dicoba resepnya ☺ AlmiraAudina -
Sop ikan patin Sop ikan patin
Ceritanya udh lama mau bikin ini...tp ragu2 karena dulu pernah gagal dan hasil nya bau amis banget. Ehh....kemarin iseng berkunjung k rumah tante dan mulailah berbagi cerita tentang cara mengolah ikan patin. Ga sabar esok nya lsg eksekusi, dan jreeenggg....uenak banget rasanya. Gurih gurih seger. Percis seperti yg pernah saya makan dulu. Hehehehe...ini saya share resep nya yaaa...selamat mencoba 😊😊😊 Denisa Queen -
-
-
Sop ikan patin Sop ikan patin
Musim hujan pengen makan yang hangat2 dan seger2, kebetulan patin dikolam sudah pada besar siap untuk dibuat sop... UmmuThoZhaUm -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar