Semur ceker simple

Diana
Diana @dhiezka94
bandung

kbetulan masih ada sisa ceker d frezer, lngsung kita olah ajaa , di bikin semur juga enaakkkk 😊👍🏻

Semur ceker simple

kbetulan masih ada sisa ceker d frezer, lngsung kita olah ajaa , di bikin semur juga enaakkkk 😊👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker ayam
  2. 2 buahcabe merah besar
  3. 3 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1 butirkemiri
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 2 btangserai
  8. 4 lembardaun salam
  9. 1/2 sdmRoyco ayam
  10. 1 sdtgula pasir (optional)
  11. 2 Sdmkecap manis
  12. secukupnyagaram
  13. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus 1 batang serai dan 2 lembar daun salam kemudian masukan ceker dan sedikit garam

  2. 2

    Sambil menunggu ceker empuk, siapkan bahan untuk d haluskan, kemudian haluskan semua bahan kecuali daun salam dan sereh.

  3. 3

    Setelah ceker matang, matikan kompor dan tiriskan. lalu tumis bumbu halus beserta batang sereh sampai harum lalu masukan daun salam, ceker dan air.

  4. 4

    Masukan kecap, royco dan garam (mau royco saja pun gpp ya) tunggu hingga air menyusut. koreksi rasa. klo sudah sesuai selera matikan kompor (bisa pake kuah atau pun kuah kental sedikit sesuai selera saja ya bun😊)

  5. 5

    Hidangan siap dinikmati tambah nasi hangat lebih enak lagi. selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana
Diana @dhiezka94
pada
bandung

Resep Serupa