Sop Tulang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulang daging sapi
  2. 3 buahkentang
  3. 2 buahwortel
  4. Kol (boleh pakai boleh tidak)
  5. 1 buahtomat
  6. Daun bawang dan daun sop
  7. 6 buahbawang merah
  8. 4 buahbawang putih
  9. 1 bgksladaku
  10. 2 buahkemiri
  11. 10 buahcabe rawit
  12. 1 sdtgaram
  13. 2 sdmmasako sapi
  14. 1 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tulang sapi hingga bersih setelah itu masukkan soda kue dan ratakan, diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Kemudian rebus tulang sapi selama 2 jam dengan panci biasa

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tambahkan merica

  5. 5

    Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan tulang sapi yang sdh direbus selama 2 jam

  6. 6

    Masukkan kentang dan wortel

  7. 7

    Masukkan garam dan masako sapi

  8. 8

    Setelah kira2 kentang dan wortel agak empuk masukkan kol, tomat, daun bawang, daun sop dan cabe rawit utuh

  9. 9

    Masak selama 3 menit dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Elanda
Tiara Elanda @cook_14532147
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa