Sop Tulang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 kgtulang beserta daging sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. secukupnyaKol
  5. Secukupnyadaun seledri
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. 1 buahtomat
  8. Bahan cemplung:
  9. 2 batangseledri utuh
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1 bijipala di bagi 2
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. Bahan iris :
  14. 4 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. Bahan pendamping:
  17. Air
  18. Minyak
  19. Secukupnyalada
  20. secukupnyaGaram
  21. Kaldu jamur/royco sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tulang sapi. Rebus tulang dan daging sapi terlebih dahulu. Buang air rebusan pertama. Cuci kembali panci sebelum digunakan kembali agar kotoran-kotoran tidak ikut dan kuah selanjutnya akan tetap bening.

  2. 2

    Masukkan kembali tulang dan daging sapi ke dalam panci berikan air secukupnya. Masukkan bahan cemplung semua. Kentang dan wortel juga di masukkan.

  3. 3

    Goreng bahan iris. Setelah air mendidih angkat seledri dan daun bawang utuh. Masukkan bahan iris yang sudah di goreng.

  4. 4

    Berikan garam, kaldu jamur, lada tes rasa. Terkahir potong tomat dan kol matikan api makanan siap di sajikan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea
Dea @deaskye
pada
Tanjungpinang kepri
Wife a firefighter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa