Ayam kecap

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongsayap ayam (bebas)
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyamerica
  4. Secukupnyakecap
  5. 6 buahBawang merah iris
  6. 3 buahBawang putih cincang
  7. 1 buahtomat sedang iris
  8. 1 ruasjahe digeprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. 4 buahcabai keriting ijo (optional) di potong besar2
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu tambahkan garam dan merica (jangan terlalu banyak) dan diamkan 10menit

  2. 2

    Jika sudah didiamkan 10 menit, goreng ayam tapi jangan terlalu matang

  3. 3

    Tumis bawang merah bawang putih dan tomat, lalu masukan cabe ijo, jahe dan daun salam

  4. 4

    Setelah berbau harum, masukan kecap lalu ayam, aduk2 hingga bumbu kecap menempel pada ayam

  5. 5

    Setelah menyampur, tambahkan air dan bumbu penyedap, aduk2 jika sudah pas tunggu hingga air agak menyusut

  6. 6

    Ayam kecap siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinny kusuma
Dinny kusuma @Dinnykusumaa
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa