Donat kentang empuk menul menul

iraa
iraa @iraa_saj

Si Kaka yg lg home learning request minta donat jc*, berhubung emaknya juga #stayathome dan mallnya pada nutup yoweeess mamak cuss kedapur ngulen donat, dan Alhamdulillah kk sama Ade doyan banget💕

Donat kentang empuk menul menul

53 orang berencana membuat resep ini

Si Kaka yg lg home learning request minta donat jc*, berhubung emaknya juga #stayathome dan mallnya pada nutup yoweeess mamak cuss kedapur ngulen donat, dan Alhamdulillah kk sama Ade doyan banget💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grterigu Cakra kembar
  2. 50 grterigu segitiga biru
  3. 100 grgula pasir
  4. 10 grragi instan
  5. 50 grsusu bubuk (me: dancow)
  6. 200 grkentang kukus
  7. 100 mlair es/susu cair dingin
  8. 75 grkuning telor (± 4btr kuning telur)
  9. 75 grbutter (me: palmia royal)
  10. 5 grgaram halus
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Secukupnyagula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering(duo terigu,gula pasir,ragi,susu bubuk)

  2. 2

    Masukkan kentang kukus yg sdh dihaluskan, aduk sampai rata

  3. 3

    Masukkan susu cair/air es dan kuning telur,uleni sampai setengah kalis

  4. 4

    Masukkan butter dan garam uleni sampai kalis

  5. 5

    Tutup dengan serbet bersih atau palstik wrap,diamkan 30-45 menit

  6. 6

    Setelah mengembang hilangkan udaranya

  7. 7

    Bulatkan @ 35gr diamkan 15mnt

  8. 8

    Goreng dengan api sedang dan minyak yg banyak, jangan dibolak balik, cukup sekali baliknya spy donat tdk terlalu berminyak.

  9. 9

    Taburi gula halus,bisa juga ditambah bubuk cinamon, Donat kentang siap dihidangkan untuk cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iraa
iraa @iraa_saj
pada
Masih belajar memasak dan senang mencoba resep baru,,masak adalah hobiku,🍝🍨🥚🥦🥒🌶️🌽👨‍👩‍👧‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa