Frankfurti leves

Viktória Jancsek
Viktória Jancsek @cook_7257332
Mór

Én így készítem.

Frankfurti leves

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Én így készítem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 1 (1/2 fej)vagy egy kisebb fej kelkáposzta
  2. 1 fejkisebb vöröshagyma
  3. 2 dbnagyobb sárgarépa
  4. 1 dbpetrezselyemgyökér
  5. 2 dbközepes krumpli
  6. 4 dbpár virsli
  7. 1 evőkanálzsír
  8. 1 gerezdfokhagyma
  9. 175 gtejföl
  10. 1 evőkanálliszt
  11. 1 teáskanálpirospaprika
  12. 1 dbhúsleves kocka (vagy egy teáskanál ételízesítő)
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintőrölt kömény
  15. ízlés szerintbors
  16. ízlés szerintpetrezselyem

Elkészítés

  1. 1

    A zsíron megpirítom a hagymát és a fokhagymát.

  2. 2

    Beleteszem a karikára vágott répát és gyökeret, pirítom kicsit. Majd 1 liter alaplével felöntöm. Ízesítem köménnyel, borssal és sóval.

  3. 3

    Kisidő múlva hozzáadom az aprított kelkáposztát és a kockára vágott krumplit.

  4. 4

    Mikor megpuhult a krumpli, tejfölt, lisztet és pirospaprikát összekeverem és a leves levéből merek hozzá a hőkiegyenlítés végett és hozzáadom a leveshez.

  5. 5

    A karikára vágott virslit most adom hozzá. Után sózom és pár perc múlva lekapcsolom.

  6. 6

    Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Viktória Jancsek
Viktória Jancsek @cook_7257332
Közzétéve:
Mór

Szöveges kommentek

Hasonló receptek