Tacos de polenta

Sonia Gladys
Sonia Gladys @SoniaylaAbu_1980
Buenos Aires

Reorganizar la cocina y volver a usar lo que queda. Esta vez me sobró relleno de pollo. Buscarlo en mis recetas, sirve para dos comidas.

Tacos de polenta

Reorganizar la cocina y volver a usar lo que queda. Esta vez me sobró relleno de pollo. Buscarlo en mis recetas, sirve para dos comidas.

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Ingredientes

  1. 3 vasosharina común
  2. 2 vasospolenta común
  3. 2 cucharaditassal
  4. 50 grsmanteca derretida
  5. 1/2 vasoleche

Paso a paso

  1. 1

    Unir todos los ingredientes despacio, agregando la leche de a poco, para que los ingredientes secos absorban bien. Y si sobra líquido no hay drama.

  2. 2

    Amasar bien finitos los discos con abundante harina así no se pegan.

  3. 3

    Cocinar en un sartén solo pincelado con aceite. Vuelta y vuelta así no se queman.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sonia Gladys
Sonia Gladys @SoniaylaAbu_1980
Buenos Aires
Adoro cocinar me hace feliz.
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Comentarios (7)

Candela Torres B
Candela Torres B @cook_28408405
holaaa! las tapas quedan nedias cruditas? xq estoy haciendolas pero no se si bien 😂😭

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