Chipá de queso 🧀💣

Mariann Danieli
Mariann Danieli @mouchita07

** SIN FÉCULA DE MANDIOCA **

Chipá de queso 🧀💣

** SIN FÉCULA DE MANDIOCA **

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Ingredientes

45 raciones
  1. 250 grqueso duro
  2. 200 grmaicena
  3. 250 grharina leudante
  4. 80 mlleche
  5. 100 grmanteca pomada
  6. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl amasar la maicena, la harina, los huevos y la manteca. Luego, agregar el queso y la leche (de a poco e ir viendo cómo va quedando la masa, tiene que quedar homogénea)

  2. 2

    Una vez formada la masa, precalentar el horno a 180°C

  3. 3

    Armar bolitas con la masa del tamaño que te guste y ponerlas distanciadas en una fuente para horno.

  4. 4

    Meter la fuente al horno durante 20' y a la mitad de la cocción, sacarlos del horno y pintarlos con huevo para darle más color (100% opcional)

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Mariann Danieli
Mariann Danieli @mouchita07

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