Sayur genjer segar pedas

Nadin ADF
Nadin ADF @cook_5808923
Kota Tangerang

Genjer merupakan sayur yang susah gampang mengolahnya menjadi masakan yang enak, karena jika salah sayur akan berubah warna tidak menarik

Sayur genjer segar pedas

Genjer merupakan sayur yang susah gampang mengolahnya menjadi masakan yang enak, karena jika salah sayur akan berubah warna tidak menarik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. 2 ikatsayur genjer
  2. 1/2 gramcabe rawit
  3. 1/2 gramcabe hijau
  4. sepotongterasi
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyapenyedap
  9. minyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, masukkan sayur genjer yang sudah di potong sesuai selera, bolak balik sebentar jangan sampai terlalu matang, angkat dan langsung celupkan ke air dingin dalam wadah, lalu ambil dengan genggaman kedua telapak tangan peras, jangan peras dengan jari agar tidak hancur, peras hingga air rebusan keluar, sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang, dan terasi, lalu tumis hingga wangi, beri garam dan penyedap sesuai selera

  3. 3

    Masukkan sayur genjer, aduk, jangan biarkan terlalu lama, sayur genjer hijau pedas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadin ADF
Nadin ADF @cook_5808923
pada
Kota Tangerang
𝐖𝐀: 𝟎𝟖𝟓𝟐-𝟕𝟏𝟎𝟎-𝟎𝟗𝟎𝟎𝘏𝘢𝘪 𝘮𝘰𝘮𝘴, 𝘏𝘢𝘱𝘱𝘺 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘺𝘢𝘩,𝘥𝘪𝘴𝘪𝘯𝘪 𝘔𝘢𝘮𝘪 𝘣𝘦𝘳𝘣𝘢𝘨𝘪 𝘳𝘦𝘴𝘦𝘱 & 𝘵𝘪𝘱𝘴.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa