Bahan-bahan

  1. 500 grtepung kanji
  2. 250 grtepung beras
  3. 500 grgula pasir
  4. 1600 mlsantan matang yg d rebus dl dg 3 lbr daun pandan hangat
  5. 1 sdtvanili
  6. 1 sdtgaram yodium
  7. sesuai seleraPewarna
  8. 1 sdmpewarna putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali pewarna

  2. 2

    Tuang sedikit2 santan lalu saring

  3. 3

    Bagi adonan mjd 2 bagian,, adona 1 d berikan warna putih dan bagian ke dua beri warna sesuai selera

  4. 4

    Siapkan loyang 20×20 olesi minyak sayur

  5. 5

    Panaskan kukusan lalu masukkan loyang, beri adonan yg tlh d beri warna dulu ya moms "jangan adonan putih" setelah adonan yg warna d masukkan tunggu 5mnt barulah masukkan adonan putih

  6. 6

    Lakukan berulang2 hingga adonan habis,, tiap layer di tunggu minimal 5 mnt y moms biar mengeras dulu layer2 yg d bwh nya

  7. 7

    Setelah adonan habis tunggu adonan yg paling atas matang ya moms,, kukus selama 20 mnt biar layer bawah smpe atas mateng sempurna dlu

  8. 8

    Setelah 20mnt matikan api nya,, angkat loyang dan biarkan dingin kemudian iris2 sesuai selera dan siap di hidangkan kue pepenya

  9. 9

    Selamat mencoba 😉👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henda Wulandari🌾
Henda Wulandari🌾 @cook_15732504
pada
🌺 Pandaan - Jawa Timur🌷
🍕hayuk masak bareng 🥣👩‍🍳 dan..👩‍🍳semoga bermanfaat👌👍
Lebih banyak

Komentar (5)

Dian IndieyAprian
Dian IndieyAprian @cook_4924306
Maaf mba mau tanya, itu santan nya dr brp butir kelapa ya?
Trims

Resep Serupa